Если подняться в Москве на телевизионную вышку, то в бинокль можно разглядеть, что столица окружена просто целым кольцом свалок

Основная часть нашего малого и среднего бизнеса находится в том же состоянии, что и вся наша экономика, т.е. в состоянии стагнации

Николай Арефьев : Проблема некачественного общепита обусловлена у нас погоней бизнеса за прибылью

18.07.2018 11:07

Николай Арефьев

1-й зампред комитета ГД по экономической политике, промышленности, инновационному развитию и предпринимательству, фракция КПРФ

Комментарий к статье Нет того преступления, которого не мог бы совершить бизнес за 200% прибыли: парламентарии о ситуации с общепитом

Похоже, Жириновский плохо знает структуру управления нашего правительства. У нас контрольных ведомств настолько много, что даже содержать их большая проблема. Поэтому создавать новую бюрократическую структуру, которая будет кормиться взятками, а не контролем, я полагаю, не стоит. А вообще, вот эта наша российская коррупционность, которая пустила корни абсолютно везде и с которой никто не борется, и является причиной того, что в стране то детей травят, то взрослых, кого угодно.

Повторю, у нас достаточно контролирующих органов. Есть Роспотребнадзор, есть санэпидстанции, карантинные инспекции, есть контролирующие организации по разным видам продовольствия, а все импортное продовольствие пропускается через входной контроль на границе. Поэтому, в принципе, надзор у нас есть, просто его надо усиливать и улучшать.

Но даже это не обязательно даст желаемый результат в условиях господства частной собственности. Я не случайно возвращаюсь иногда к словам Маркса: нет того преступления, которого не мог бы совершить бизнес за 200% прибыли. Вот и проблема некачественного общепита упирается в этот тезис. Человек, по жизни нацеленный на получение прибыли, способен ради нее на любое преступление. Так что сколько бы новых контролирующих органов мы ни создавали, все равно будут воровать, кормить нас гнильем, пичкать нитратами и т.д.

Проблему я вижу еще вот в чем. В 90-е годы у нас очень сильно сократили ветеринарный надзор. В результате найти сегодня в сельской местности ветеринарного врача довольно сложно. Можно сказать, один врач приходится на целый район. Поэтому часть животноводческой продукции контроль не проходит, прививки скоту не делают. А ведь скотина, как и люди, имеет обыкновение болеть.

Одним словом, дополнительных контролирующих органов нам не надо, а нужно усовершенствовать ныне действующую систему контроля. В частности, ветеринарных врачей должно быть столько, сколько необходимо, чтобы проконтролировать всех сельхозживотных в районе или в селе. Нужно установить контроль за продаваемой овощной продукцией, фруктами. Во всем должен быть надежный государственный контроль: с одной стороны экономичный, а с другой стороны достаточный. Не будет такого контроля – будем бесконечно узнавать об очередных пищевых отравлениях.
Поделиться ВКонтакте Поделиться в Facebook Поделиться в Twitter
Парламентарии комментируют

Штрафы для организаторов составят от 30 тыс. до 500 тыс. рублей. Такие изменения в Кодекс об административных правонарушениях планирует поддержать думский комитет по госстроительству и законодательству

В ее состав вошли глава Российского союза промышленников и предпринимателей Александр Шохин, ректор МГУ Виктор Садовничий, и.о. секретаря генсовета "Единой России" Андрей Турчак, член ОП врач Лео Бокерия, трехкратный олимпийский чемпион Александр Карелин и др.

Группа депутатов от различных фракций внесла в Госдуму законопроекты, направленные на защиту жизни и здоровья людей, повышающие и дифференцирующие ответственность за распространение фальсифицированных лекарств, в том числе через интернет.