Безопасность образовательных учреждений обеспечивается у нас по остаточному принципу: вот тебе вахтер со шваброй или пенсионер спящий

Олигархи и миллиардеры - это пережиток прошлого. Такое ощущение, что из 19-го века они хотят пролезть в третье тысячелетие, разрушая социальные институты и общественные интересы

Сергей Цеков: Не новые структуры нужны, а должны качественно работать имеющиеся

18.07.2018 11:07

Сергей Цеков

Член Комитета Совета Федерации по международным делам (Республика Крым)

Комментарий к статье Нет того преступления, которого не мог бы совершить бизнес за 200% прибыли: парламентарии о ситуации с общепитом

Довольно скептически отношусь к созданию новой структуры. Многие думают, мол, создадим новую надзорную структуру и она наведет порядок. Но ведь в сфере общепита такие функции уже выполняют Роспотребнадзор, Санэпидемслужба и другие. То есть имеются соответствующие госструктуры, которые следят за порядком, а от создания новых, уверен, эффективность и качество работы не улучшится. А вот в то, что появятся новые коррупционные схемы, я верю. Я вообще отношусь с предубеждением ко всем разрешающим и проверяющим организациям. Ведь их задача – качественно выполнять свою работу, а этого часто не происходит.

Возможно, стоит усовершенствовать методы по исследованию качества питания. И, безусловно, необходимо выполнять все, что положено по нормам и стандартам осуществления контроля. И еще я за то, чтобы те, кто нарушает санитарные нормы, очень жестко были наказаны, и наказания должны быть показательными для остальных.

Кстати, не припомню случаев отравления в Крыму шаурмой, хотя точек общепита у нас много. Да, случаются отравления молочными продуктами, бывают случаи в детских лагерях. И, как правило, это происходит в учреждениях и предприятиях невысокого уровня: такие работают только в летний период, набирают персонал только для временной работы, и там нет постоянных проверок. Так что не новые структуры нужны, а должны качественно работать имеющиеся. И, безусловно, должен быть строжайший контроль, когда дело касается детей.

Вообще в теме проверок деятельности учреждений из сферы услуг, куда относится и общепит, всегда больше всего проблем, придраться всегда есть к чему. Часто просто ведется сбор денег с предпринимателей. Бывает, что как раз больше всего страдают те, у кого все в порядке, то есть к ним специально придираются, чтобы заработать.
Поделиться ВКонтакте Поделиться в Facebook Поделиться в Twitter
Парламентарии комментируют

С начала года богачи из России прибавили к своим состояниям порядка 11%. На втором месте идут американские бизнесмены, которые увеличили свои капиталы на 8%. На третьем — предприниматели из Великобритании с 3%. Общее состояние коммерсантов из Китая не увеличилось, а сократилось на 28%

В ее состав вошли глава Российского союза промышленников и предпринимателей Александр Шохин, ректор МГУ Виктор Садовничий, и.о. секретаря генсовета "Единой России" Андрей Турчак, член ОП врач Лео Бокерия, трехкратный олимпийский чемпион Александр Карелин и др.

Член Комитета Совета Федерации по конституционному законодательству и государственному строительству (Оренбургская область). Депутат Госдумы (2003-2014). Член ЛДПР