Безопасная суточная доза сливочного масла составляет от пяти до 10 г. Такие данные озвучила врач-терапевт Кристина Заплавнова в интервью изданию News.ru.
По ее словам, превышение нормы может негативно сказаться на здоровье из-за высокой калорийности сливочного масла и содержания в нем большого количества насыщенных жиров.
«Его употребление может привести к серьезным последствиям, таким как инсульт, инфаркт и тромбоэмболия легочной артерии. При чрезмерном употреблении сливочного масла возможно появление ожирения, атеросклероза сосудов и желчнокаменной болезни», — подчеркнула Заплавнова.
Врач пояснила, что, несмотря на вкусовые качества и натуральность, сливочное масло создает значительную нагрузку на пищеварительную систему. Его не рекомендуют людям с избыточным весом, повышенным уровнем холестерина в крови, а также заболеваниями печени и желчного пузыря. При этом абсолютным противопоказанием к употреблению сливочного масла является острый панкреатит, резюмировала терапевт.
Ранее REGIONS сообщал о разумной альтернативе сливочному маслу в повседневном меню.
