Елена Сергеевна во время войны работала санитаркой в госпитале в Болшево, помогала раненым бойцам. Именно тогда она решила связать свою жизнь с медициной. В 1953 году окончила Первый Московский медицинский институт и прошла стажировку в госпиталях Ленинграда и Горького.
Елена Сергеевна Серебрякова стояла у истоков создания онкологического диспансера, где проработала 49 лет, из которых 14 лет врачом и 35 лет заведующей отделением № 2. Как она признается, ей очень приятно получать поздравления не только от сотрудников онкологического диспансера, но и от пациентов, которые проходили лечение.
Отметим, члены первичной профсоюзной организации онкодиспансера постоянно поддерживают и помогают Елене Серебряковой.