Причиной отравления 150 человек ботулотоксином стала консервированная фасоль, произведенная в Балашихе
Как сообщает ТАСС, по делу о заболевании ботулизмом задержаны основатель компании «Кухня на районе» Антон Лозин, руководитель отдела качества по фамилии Машкова, а также генеральный директор компании «Савон-К» Анатолий Шин. Их подозревают в производстве и сбыте продукции, не отвечающей требованиям безопасности.
«Савон-К» была одним из поставщиков фасоли которую использовали для приготовления салата в «Кухне на районе». Консервы производили по адресу: г.о. Балашиха, Новомилетское шоссе, вл. 3.
В настоящее время офис фирмы опечатан, фасоль изъята для проверки. Также следователи провели обыск в квартире директора «Савон-К» Анатолия Шина. Изъяты документы, компьютеры и телефоны. Сам он задержан.
Ботулотоксин попал в салат «Лобио с фасолью», который продавала «Кухня на районе» в Москве, Подмосковье, Нижнем Новгороде и Казани. Во всех этих регионах есть пострадавшие, их общее количество превысило полторы сотни человек.