Специалисты региональной смоленской общественной организации «Общество защиты прав потребителей „Фемида“» проверили на соответствие стандартам качества тушеную говядину разных производителей. Результаты проверки опубликовало издание «Рабочий путь».
По результатам проверки в числе пяти образцов, которые потерпели полное фиаско, оказалась тушенка из Балашихи. Как сообщает источник, в банках обнаружили неправильные, а подчас и опасные для здоровья «ингредиенты» — черную плесень и следы окислов на внутренней поверхности банки.
Как отметили эксперты, в банке продукт балашихинского производителя выглядит красиво и имеет приятный запах, но когда содержимое выложили на тарелку, то увидели ярко выраженные пленки, причем без каких-либо попыток зачистки межмышечных уплотнений.
«Мясо упругое, приятное на вкус, очень сильно разделяется на жестковатые волокна. Возможно, было использовано старое мясо, но подобное при изготовлении консервов допускается. Из посторонних включений в контрольной банке обнаружены вена, хрящик и то ли кусочек чеснока, то ли надкостницы, который попал в банку вместе с мясом. По упаковке и маркировке замечаний нет», — заключили специалисты.
Контроль качества был осуществлен в рамках инициативы «Знак качества „Честный знак“ — залог надежности», которая получила финансирование от Министерства внутренней политики Смоленской области и Фонда президентских грантов.
Предприятия-изготовители, а также надзорные ведомства, включая Роспотребнадзор, Россельхознадзор и прокуратуру, будут проинформированы о неудовлетворительных итогах экспертизы соответствия продукции стандартам ГОСТ. В судебные инстанции будут направлены иски, направленные на защиту прав потребителей.
Ранее сообщалось, что в здании железнодорожного вокзала в Балашихе выросли грибы.
