REGIONS/Дарья Недошивина
/ Фото: REGIONS/Дарья Недошивина

В Балашихе огурцы продают по цене питахайи

Товароведы прогнозируют снижение цен на огурцы в марте

/Главная /События
Автор текста:
Дарья Недошивина
/Главная /События
Автор текста:
Дарья Недошивина

Жители Балашихи обратили внимание на резкий рост цен на огурцы. Традиционный для рациона большинства россиян овощ теперь стоит, как килограмм отборной говядины или дорогих экзотических фруктов — например, питахайи.

По данным сервиса мониторинга цен «Ценозавр», в начале февраля 2026 года 1 кг огурцов в среднем стоил ₽362 рубля. Самые дешевые огурцы можно было найти по ₽142 за кг, а самые дорогие предложения — по ₽726 рублей за кг. Пока средний результат  — до ₽480 за килограмм. Продавцы не обнадеживают: это не предел, а покупатели ищут замену резко подорожавшему овощу.


«Мы бы вообще от них отказались, пока цены снова не упадут, но у меня маленькие дети, и для них ужин без огурца — это не ужин, поэтому приходится ограничивать себя в чем-то другом», — рассказала REGIONS жительница Балашихи Анастасия Перова.

О том, почему несанкционный продукт, который выращивается в России, так резко подорожал,  корреспонденту REGIONS рассказала товаровед Ирина Смирнова. По ее мнению, к этому привело несколько факторов.


«В феврале цены на все свежие овощи традиционно растут. Мы называем это сезонным повышением. В конце марта они снова начнут снижаться. Однако в этом году дополнительными факторами стало повышение цен на электричество, необходимое для функционирования теплиц, и повышение процента НДС», — рассказала специалист.

Смирнова отметила, что спрос на огурцы при этом не снизился или снизился незначительно. Несмотря на то, что еще в 80-е годы свежий огурец на столе зимой считался деликатесом, в настоящее время его исключение из ежедневного рациона россиянам дается с трудом.

Чтобы сэкономить при покупке огурцов, эксперт дала несколько советов:

  1. Если для приготовления блюда с огурец потребуется почистить, лучше брать длинные огурцы, так будет меньше отходов.
  2. Детям лучше покупать короткоплодные сорта, чтобы ребенок мог съесть его за раз.
  3. Перед покупкой стоит внимательно осмотреть каждый овощ, чтобы избежать отходов при чистке.
  4. Полезным для кошелька будет следить за акциями и промокодами. Кроме того, во многих торговых точках на огурцы распространяется скидки по картам постоянных покупателей.

По прогнозам эксперта, уже в начале марта цены на огурцы немного снизятся, а к концу — продолжат снижение до приемлемых величин.

Ранее сообщалось, что житель Балашихи высыпал на берегу «Пехорки» 20 пачек крупы, чтобы накормить уток.