После июньских дождей в лесопарках Балашихи резко увеличилось количество виноградных улиток, сообщает телеграм-канал «Балашиха Life».
По словам жителей, такого в округе не было давно.
«Их можно собирать ведрами. Боюсь, весь парк сгрызут. Они же едят все, что не приколочено», — рассказали очевидцы.
Кроме повышенного аппетита, эти моллюски отличаются от своих сородичей более крупными размерами и высокой плодовитостью. Помимо этого, «мясо» именно этого вида славится прекрасными вкусовыми качествами, а слизь — омолаживающим эффектом для кожи. Об этом REGIONS рассказала биолог, натуралист Екатерина Авсеева. Однако эксперт предупредила горожан, что в этих целях используются только специально выращенные моллюски.
«Допустимо использовать в пищу только те моллюски, которые выращены на специальных фермах. В диком виде они, как правило, заражены паразитами, которые могут быть опасны для человека. В косметической отрасли используют также специально подготовленные особи, мицелий которых проходит должную обработку», — рассказала эксперт.
Специалист добавила, что подмосковные виноградные улитки хоть и не годятся для употребления в пищу, но тоже приносят пользу: съедают гниющие и омертвевшие части листвы и травы, рыхлят почву, распространяют семена растений и входят в цепи питания.
Ранее сообщалось, что лису с лисятами защитили от бешенства в Алексеевском лесопарке.
