Претензии инспекторов Россельхознадзора возникли к ООО «Идеология еды» в Московской области. В ходе мониторинга работы организации они выявили продукцию, которая не соответствовала виду используемого сырья, сообщили в Управлении Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям.
По данным ведомства, сотрудник организации оформил ветеринарный сопроводительный документ, по которому из сырья «филе палтуса стрелозубого мороженого» производились «расстегаи с лососем и палтусом».
В связи с нарушением технического регламента «О безопасности пищевой продукции» уполномоченному лицу ООО «Идеология еды» направлено предупреждение и объявлено предостережение.
Ранее Россельхознадзор проверил сеть кафе «Моремания» в Московском регионе после приостановки деятельности двух точек общепита в столице.
