Безопасные праздники: как пожарить шашлык без вреда здоровью и проблем с законом

Майские праздники традиционно становятся порой встреч с родными и близкими и приготовлением шашлыка. Как провести выходные безопасно — в материале REGIONS

Правила использования мангала в городе, на даче или в лесу требуют особого внимания к пожарной безопасности. При приготовлении пищи на природе важно соблюдать ряд мер предосторожности, чтобы избежать возгораний. Рекомендуется всегда держать рядом с мангалом ведро с водой или огнетушитель. Не стоит оставлять огонь без присмотра, а перед уходом необходимо убедиться, что огонь полностью потушен, залив его водой или засыпав землей.

Использование мангала запрещено под кронами хвойных деревьев, на торфяных почвах, в условиях сильного ветра и при официально установленном противопожарном режиме. В населенных пунктах для приготовления шашлыка предусмотрены специально оборудованные площадки, а готовить на балконах и лоджиях многоквартирных домов категорически запрещено. В лесу необходимо очищать территорию вокруг мангала на ширину не менее полуметра до грунта, чтобы избежать возгораний.

Без вреда здоровью

Также стоит помнить о том, что шашлык — это популярное блюдо, но важно употреблять его в разумных количествах.

Большое значение имеет качество мяса и условия его хранения. Не стоит покупать полуфабрикат в непроверенных местах, также необходимо внимательно изучать состав и срок годности продукта. Специалисты рекомендуют мариновать шашлык самостоятельно, чтобы быть уверенными в составе и качестве.

Праздники без штрафов

С 20 апреля 2026 года в Московской области введен особый противопожарный режим. В этот период значительно усиливаются требования к пожарной безопасности, а за их несоблюдение предусмотрены повышенные штрафы согласно части 2 статьи 20.4 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях.

В рамках особого противопожарного режима запрещается разводить костры, сжигать мусор, сухую траву и листву вне специально отведенных мест. Использовать открытый огонь на дачных и приусадебных участках можно только при строгом соблюдении правил. Проведение пожароопасных работ, таких как сварка и резка металла, также запрещено без разрешения и необходимых мер предосторожности. Необходимо следить за источниками огня и не оставлять их без присмотра. Нарушение правил хранения горючих и легковоспламеняющихся материалов также подлежит запрету.

За нарушение данных требований предусмотрены штрафные санкции. Для граждан сумма штрафа составляет от 10 000 до 20 000 рублей, для должностных лиц — от 30 000 до 60 000 рублей, а для юридических лиц — от 400 000 до 800 000 рублей.

При обнаружении пожара в лесу или других участках необходимо срочно позвонить по номеру 112.

Ранее сообщалось о завершении отопительного сезона в Чехове.