Стремление оздоровить тело диетой порой приносит совершенно обратный результат: у человека может ухудшиться и фигура, и иммунитет, и сексуальность. Почему так происходит, объяснила нутрициолог и автор канала «PRO здоровье с пользой» Елена Башкирова.
«Резкое ограничение еды является стрессом для организма. Первой реакцией может быть снижение веса, но потом в лучшем случае он встанет, а может и пойти вверх. Наш организм воспринимает резкое ограничение калорий как „голодные времена“, поэтому начинает активнее откладывать жир. Чем чаще мы прибегаем к ограничительным диетам, тем сложнее будет в будущем нормализовать вес, так как метаболизм замедляется, чтобы тратить меньше энергии»,
— рассказала специалист.
Она предостерегла от крайностей в виде жестких диет, когда из рациона напрочь убирают мясо, крупы — главные поставщики белков и волокон.
«Страдают пищеварение, иммунитет, гормональная система и даже сексуальное влечение»,
— добавляет Башкирова.
Диетолог напомнила: изначальное значение слова греческого слова «диета» — «режим питания», «образ жизни» — то есть определенная норма, которой нужно придерживаться постоянно, не устраивая «качели».
