Любителям мандаринов лучше не есть их сразу после мясных или рыбных блюд

Мандарин — один из немногих натуральных источников витаминов А, B и C, который на российском рынке не дорожает стремительно с приходом зимы. Однако его совместимость с другими компонентами человеческого рациона не так хороша, как хотелось бы любителям цитрусовых, сообщает интернет-издание «Вести Подмосковья».

Хотя мандарин и почетный гость на праздничном и предпраздничном столе, врач-диетолог Татьяна Мещерякова предупредила, что мандарины, как и другие цитрусовые, лучше употреблять отдельно от других продуктов.

По ее словам, лучше есть их утром и днём до 15 часов, чтобы снизить риск изжоги, и не налегать — четырех-пяти штук в день более чем достаточно, особенно при хронических гастритах и панкреатитах, когда фруктовые кислоты способны вызвать обострение.