Ароматная и сладкая: продавец фруктов из Чехова объяснил, как выбрать качественную клубнику

Житель Чехова Владимир уже много лет владеет торговой точкой по продаже фруктов, овощей и ягод и разбирается в том, каким должен быть качественный и вкусный продукт. Мужчина отметил, что при покупке клубники следует учитывать несколько ключевых факторов: ягоды должны быть сухими, без признаков гниения, с однородным насыщенным цветом и крепкими зелеными листьями; поверхность ягод должна быть гладкой и блестящей, без видимых повреждений. Спелые плоды обладают ярким ягодным ароматом.

Чтобы определить сладость клубники, стоит обратить внимание на черенок: если между листьями и ягодой имеется расстояние, это говорит о сладости плода, а если листья плотно прилегают к ягоде, она, скорее всего, будет кислой. При выборе клубники рекомендуется избегать мягких плодов с пятнами и влажной поверхностью, так как они могут быть испорченными. Также не стоит покупать ягоды, которые выглядят сухими, не имеют аромата или имеют пожелтевшие листья.

После покупки клубнику следует тщательно промывать. Важно делать это непосредственно перед употреблением, чтобы продлить срок ее хранения. Следует помнить, что клубника, как и любой другой продукт, имеет свои противопоказания. Людям с аллергией или страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта в период обострения лучше избегать употребления этих ягод.

В Чехове клубнику можно приобрести как на рынках, так и в сетевых магазинах. Цены в магазинах варьируются от 270 до 400 рублей за 250 грамм, примерно в такую же цену обойдется покупка ягод на рыночных прилавках.

Ранее сообщалось о рекомендациях жительницы Чехова по выращиванию помидоров.

Фермерские продукты можно приобрести на ярмарке в микрорайоне Полиграф

Со 2 по 8 июня в Чехове пройдет ярмарка под названием «Товары регионов России». Посетители смогут приобрести различные фермерские продукты — мясо, рыбу, консервы, сладости, мед, сухофрукты, а также одежду, обувь, постельное белье, сувениры и многое другое.

Чтобы узнать о местоположении ярмарки в своем районе, можно воспользоваться сервисом «Яндекс.Карты», а полный список мероприятий доступен на официальном сайте Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.

Торговые ряды будут работать на улице Полиграфистов, в сквере рядом с домом 1, координаты: 55.155654, 37.466943.

Ярмарка будет открыта с 10:00 до 20:00.

В Московской области ярмарки «Товары регионов России» проходят в каждом муниципалитете. Например, в июне аналогичные мероприятия состоятся в соседних с Чеховом Подольске и Серпухове.

Ранее сообщалось о благотворительном сборе гуманитарной помощи в Чехове.

На кефире или зеленом чае: повар из Чехова рассказал о рецептах и стоимости набора для окрошки

Окрошку любят многие, а многие не понимают и предпочитают разделять это блюдо на «салат и напиток», не совмещая их даже по времени употребления.

Цена стандартного набора продуктов для приготовления окрошки варьируется в зависимости от рецепта и предпочтений. Обычно для этого блюда используют новый картофель (1 кг стоит около 110 руб.), вареную колбасу (300 г — примерно 110 руб.), яйца (десяток категории С1 — около 50-100 руб. за десяток) и свежие овощи. В сезонный набор входят также редис (125 г за 80 руб.), огурцы (500 г за 80 руб.) и ассорти зелени (70 г за 80 руб.). В качестве заправки можно выбрать кефир (1 л 2,5 процентов жирности за 90 руб.) или квас (от 100 руб. за литр).

По информации Министерства сельского хозяйства Московской области, текущие цены на ранний картофель объясняются импортными поставками, основным поставщиком которых является Египет. Все продукты из рецепта можно приобрести в розничных сетях региона.

Помимо классического рецепта с кефиром или квасом, существуют и другие варианты приготовления — с таном, айраном, сывороткой, зеленым чаем, огуречным рассолом и даже томатным соком, а также квасом из ревеня.

Количество вариаций окрошки безгранично, все зависит от фантазии, бюджета и вкусовых предпочтений.

Благодаря рецепту, в который в основном входят овощи, богатые клетчаткой, окрошку можно употреблять тем, кто следит за фигурой и питанием, и соблюдает диету. Заменив колбасу на нежирную ветчину или вареное мясо, можно получить блюдо с калорийностью и соотношением белков, углеводов и жиров, подходящее для тех, кто старается снизить вес.

Окрошку можно приготовить дома самостоятельно, а можно приобрести готовые наборы продуктов в магазинах, или заказать блюдо в кафе. В сетевых торговых точках готовую окрошку можно купить по цене от 150 рублей за 250 грамм, а в кафе стоимость блюда составит от 300 рублей за порцию 200 грамм.

Ранее сообщалось о рекомендациях жительницы Чехова по выращиванию томатов.

Личные приемы по вопросам материнства и детства проведут в Чехове в июне

В Чехове со 2 по 6 июня в общественной приемной местного отделения партии «Единая Россия» пройдет неделя личных приемов, посвященная вопросам материнства и детства.

Приемы будут проводить депутат Московской областной думы Татьяна Карзубова и депутат Совета депутатов муниципального округа Чехов Константин Безрукавый.

Партнерами тематической недели приемов станут Общероссийская общественная организация «Воспитатели России», Общероссийская общественная организация поддержки материнства и детства «Совет Матерей», уполномоченный по правам ребенка и Социальный фонд России.

Жители Чехова могут задать свои вопросы с 15:00 до 18:00 по адресу: город Чехов, улица Дружбы, дом 21.

Запись на прием осуществляется по телефону.

Ранее сообщалось о дате и месте проведения выездной администрации в Чехове.

Производство мороженого на овечьем молоке освоили на ферме под Чеховом

Фермерские хозяйства в Чеховском округе предлагают разнообразные вкусные и полезные продукты, недавно свой бренд мороженого запустила ферма «Черный Лис», сообщили в пресс-службе Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.

Как отмечается, овечье молоко превосходит коровье по содержанию белка, кальция и витаминов, а также реже вызывает аллергические реакции.

Также в Чехове успешно работает малое предприятие авторских сыров под торговой маркой «De Famille», крупный завод молочных продуктов «Эйч-энд-Эн» (бывший Danone Россия — ред.), завод консервации «ФерЭльГам» и другие пищевые производства.

Ранее на REGIONS сообщалось, что в Чехове строят кондитерский цех.