На заводе «МолоПак» в Чехове открыли новый цех, специализирующийся на производстве упаковки из картона для продуктов питания. Здесь внедрили четырехступенчатую систему контроля качества, для чего была создана специализированная лаборатория.
Сотрудники лаборатории тщательно проверяют все используемые материалы, производственные процессы и готовую продукцию. Они также тестируют условия хранения и транспортировки товаров.
Первый этап включает в себя проверку сырья: картона, красок, фольги и полиэтилена. Для каждого типа материала разработаны свои тесты. Например, для картона оцениваются его влажность, толщина, жесткость, торцевая впитываемость и плотность.
На втором этапе осуществляется контроль процесса производства. Специалисты следят за качеством на всех этапах изготовления упаковки, начиная с загрузки материалов и заканчивая получением готового продукта. В частности, они проводят онлайн-мониторинг грамматуры и равномерности заливки полиэтилена при ламинировании картона.
Третий этап включает тестирование образцов готовой продукции из каждой партии. С помощью современного оборудования и передовых методик контролеры проводят микробиологические исследования и фиксируют даже самые незначительные отклонения от норм. Проверяемые параметры включают прочность на разрыв, коэффициент трения, газо- и паро проницаемость, плотность закрепления печатного изображения, герметичность шва и другие характеристики.
Четвертый этап предполагает мониторинг условий хранения и отгрузки продукции. На складе как расходных материалов, так и готовой продукции обеспечиваются необходимые температура и влажность. Перед отправкой упаковка помещается в картонные коробки или поставляется в роллах, которые обвязываются вакуумной или стрейч-пленкой.
На всех этапах контролеры проводят многочисленные тесты, что позволяет заводу производить только безопасную и качественную упаковку для молочных продуктов, соков, вина и воды.
Предприятие постоянно работает над оптимизацией процессов. Его цеха и площади сертифицированы по стандарту ISO 22000.
«Наше производство работает под неусыпным контролем службы качества. Она проверяет все материалы и процессы, каждую партию готовой продукции. Гарантия качества упаковки — это залог качества конечного пищевого продукта», — подчеркнул Кирилл Молодцов, руководитель отдела маркетинга предприятия.
В Чехове работают и другие крупные российские и зарубежные предприятия: например, «СВОК», «Бюрократ», «Шаттдекор», «Гамма Пласт», «Барри Каллебаут», «Энергомаш», Health & Nutrition, «Декор». Они также успешно развиваются и расширяются, строят или арендуют дополнительные производственные площади, создают новые рабочие места.
Ранее сообщалось о строительстве предприятия по производству продуктов здорового питания в Чехове.
