Фото: freepik.com
Фото: freepik.com

Тонкие полбяные с соленой семужкой: в Чеховской библиотеке раскрыли рецепт любимых блинов классика

Чеховская библиотека поделилась рецептом любимых блинов классика

/Главная /Культура и образование
Автор текста:
Богдан Кондратенко
/Главная /Культура и образование
Автор текста:
Богдан Кондратенко

Рецептом народного угощения и символа Масленицы поделились в Центральной библиотеке города Чехова.

Как отмечается, Антон Чехов в еде был умерен, но трепетно относился к блинам.


«Предпочитал классик это блюдо с паюсной икрой, соленой рыбой, рубленными яйцами, грибами, сельдью, редькой в меду. Но все же был гурманом — обожал тонкие полбяные блинчики с слабосоленой семужкой», — рассказали в библиотеке.

Итак, чтобы приготовить блины по любимому рецепту автора «Чайки», «Каштанки» и других неувядающих шедевров литературы, нужно: молоко — 550 мл, яйцо — 1 шт, сахар-песок — 60 г, полбяная мука — 280 г, Слабосоленая семга (ломтики)

Следует смешать в миске муку, соль и сахар, затем, помешивая, влить молоко с яйцом и печь из теста на разогретой сковороде с растительным маслом. Подавать с ломтиками семги и ледяным шампанским, как любил Антон Павлович.

Деятельность библиотек — часть региональной программы «Культура Подмосковья».

Ранее на REGIONS сообщалось, что в Мелихове обновляют дом, в котором жил основатель музея Чехова.

  • Фото: МБУ Культурно-творческая дирекция м. о. Чехов
    Фото: МБУ Культурно-творческая дирекция м. о. Чехов

    «Леди Совершенство» выберут в Чехове среди творческих дам элегантного возраста


    /Главная /Культура и образование
    Автор текста:
    Богдан Кондратенко
    /Главная /Культура и образование
    Автор текста:
    Богдан Кондратенко

    Дам элегантного возраста Чеховского округа пригласили на конкурс талантов «Леди Совершенство», он состоится 28 марта в Доме культуры «Мечта».

    Как отмечается, конкурс станет уникальной возможностью продемонстрировать свои таланты и обаяние.


    «Покажите свои увлечения — будь то пение, танцы, искусство или любое другое умение! Мы уверены, что у каждой из вас есть что-то особенное, что стоит показать миру. Оставляйте заявку и готовьтесь к незабываемым моментам!», — говорят организаторы.

    Участницам и их болельщикам обещают теплую и дружелюбную атмосферу не просто конкурса, а праздника индивидуальности и красоты.

    Конкурсы, концерты, мастер-классы в домах культуры — часть региональной программы «Культура Подмосковья».

    Ранее на REGIONS сообщалось, что в Чехове устроили детский литературный конкурс.

  • Фото: Администрация м.о. Чехов
    Фото: Администрация м.о. Чехов

    Буккроссинг предлагают жителям Чехова в городском парке


    /Главная /Культура и образование
    Автор текста:
    Анастасия Соловьева
    /Главная /Культура и образование
    Автор текста:
    Анастасия Соловьева

    В чеховском парке культуры и отдыха установлен специальный шкаф для буккроссинга — свободного обмена бумажными книгами. Жители и гости Чехова могут не только взять интересующую их книгу, но и оставить свои уже прочитанные экземпляры для других читателей.


    «Мы пока еще не брали книги из этого шкафа, но с удовольствием поделились своими. Сегодня дети положили в парковый шкафчик свои книги, чтобы и другие дети могли прочитать истории о волшебных героях, которые так понравились моим дочкам», — рассказала жительница Чехова Мария Васильева.

    По мнению местных жителей, буккроссинг в Чехове создает возможность для общения среди любителей книг и способствует распространению культуры чтения.

    Ранее сообщалось о благоустройстве набережной реки Теребенка в Чехове.

  • Фото: Музей «Усадьба Лопасня-Зачатьевское»
    Фото: Музей «Усадьба Лопасня-Зачатьевское»

    Портреты бестелесных героев Пушкина представил итальянец в чеховском музее


    /Главная /Культура и образование
    Автор текста:
    Анастасия Соловьева
    /Главная /Культура и образование
    Автор текста:
    Анастасия Соловьева

    Музей «Усадьба Лопасня-Зачатьевское» представил выставку итальянского фотохудожника Энцо Розамилиа под названием «Пиковая дама».

    В октябре 2024 года в Казани, в рамках культурной программы БРИКС, были представлены работы, посвященные 225-летию со дня рождения Александра Сергеевича Пушкина. Одним из участников данного международного проекта стал итальянский фотохудожник Энцо Розамилиа (родился в 1955 году в Салерно), который представил серию работ «Пиковая дама», выполненных в 2024 году с использованием уникальной авторской техники «Синтез фотографии и живописи».

    Энцо Розамилиа изучал живопись в Академии изящных искусств в Неаполе и активно занимается фотографией и рекламной графикой. В настоящее время он проживает и работает в Кастель-Сан-Джорджо (Салерно), также являясь профессором и преподавателем фотографии в Художественном лицее в Салерно, а также художественным руководителем фотогалереи Rosamilia.

    Галерея регулярно проводит персональные выставки и участвует в многочисленных групповых проектах по всему миру, включая Аргентину, Бельгию, Бразилию, Испанию, Италию, Литву и Японию. В 2013 году художник впервые представил свои работы в России.


    «В работах Энцо, посвященных повести А. С. Пушкина, отсутствует портретность героев, они бестелесны. Образы растворяются в историческом пространстве города, интерьера. Этот прием позволяет передать идею о том, что страсть, зависимость от азартных игр, стремление к легкой наживе убивают личность, стирают индивидуальность», — прокомментировали творчество художника в чеховском музее.

    Художник предлагает зрителям самим дополнить портреты героев в своем воображении, становясь соавторами произведения.

    Выставка Энцо Розамилиа «Пиковая дама» является частью проекта «Искусство объединяет мир. Безграничный Пушкин» и организована при поддержке Комитета по культуре Московской торгово-промышленной палаты и Русского Дома в Риме.

    Выставка продлится до 20 апреля 2025 года.

    16+

    Ранее сообщалось о литературном конкурсе в Чехове.

  • Фото: Администрация м.о. Чехов
    Фото: Администрация м.о. Чехов

    Памятную медаль вручили 93-летней жительнице Чехова


    /Главная /Актуально
    Автор текста:
    Анастасия Соловьева
    /Главная /Актуально
    Автор текста:
    Анастасия Соловьева

    Представители администрации Чехова навестили местную жительницу, Тамару Петровну Лотареву, имеющую статус «ребенок войны». Женщина родилась в 1932 году и в годы войны работала вместе с другими школьниками на благо Родины.

    Чиновники вручили Тамаре Петровне памятную медаль в честь 80-летия Победы.

    Тамаре Петровне 93 года, у нее большая семья — двое детей, четверо внуков и шесть правнуков. Для поддержания здоровья и бодрости духа Тамара Петровна ежедневно занимается гимнастикой и читает книги.

    Ранее сообщалось о том, как жительница Чехова приняла участие в акции ко Дню Победы. 

  • Фото: Дмитрий Алексеенко
    Фото: Дмитрий Алексеенко

    Многодетная мать из Чехова присоединилась к акции «Ура Победе!»


    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Дмитрий Алексеенко,
    Анастасия Соловьева
    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Дмитрий Алексеенко,
    Анастасия Соловьева

    Елена Соколова, многодетная мать, проживающая в Чехове более десяти лет, совмещает работу воспитателя в частном детском саду с заботой о своих троих дочерях и сыне.


    «В этом году я решила поучаствовать во всероссийской мобильной акции «Ура Победе!». Позвонила на бесплатный номер 1945, получила ссылку и скачала себе на телефон новую мелодию звонка — песню Булата Окуджавы «Нам нужна одна победа», — сообщила Елена.
    Фото: Дмитрий Алексеенко
    Фото: Дмитрий Алексеенко

    Дед Елены, Иван Положечник, во время Великой Отечественной войны служил в пехоте. Он принимал участие в Сталинградской битве, был ранен и лишился руки. После окончания войны он жил и работал в Крыму, где воспитал троих детей.


    «Дед не любил говорить о войне и вспоминал ее редко. Но я считаю, что память о тех событиях надо хранить. Я не забываю о подвиге, который совершил мой дед и весь наш народ, и напоминаю об этом своим детям», — отметила Елена.
    Фото: Дмитрий Алексеенко
    Фото: Дмитрий Алексеенко

    Всероссийская мобильная акция «Ура Победе!» стартовала 25 февраля и продлится до 15 мая. Каждый желающий может заменить стандартный гудок на мелодии, посвященные Победе, а также загрузить логотип ее 80-летия. Участники могут послушать голос знаменитого диктора Всесоюзного радио — Юрия Левитана.

    Акцию организуют крупнейшие операторы мобильной связи при поддержке министерства цифрового развития, связи и массовых коммуникаций России.

    Ранее сообщалось о литературном конкурсе в Чехове.