Фото: ru.freepik.com
Фото: ru.freepik.com

Эксперт назвал необходимые белковые продукты для людей пожилого возраста


/Главная /Общество
Автор текста:
/Главная /Общество
Автор текста:

Эндокринолог Антон Поляков рассказал, почему важно постоянно употреблять в пищу белок и следует ли включать его в рацион пожилым людям. Об этом сообщает «Вечерняя Москва».

По его словам, организм человека является белковой машиной, посредством которого синтезируются гормоны, ферменты, мышечная и соединительная ткани. Также он образует разные аминокислоты, обладающие разными свойствами.

Врач добавил, что важно учитывать объем потребления белка. Так, для женщин норма составляет 200-300 г ежесуточно, а для мужчин — 300-400 г ежесуточно. Однако при регулярных занятиях спортом норму необходимо увеличивать.

По его мнению, пожилым людям следует исключить из рациона красное мясо, поскольку в нем много метионина, повышающего риски развития опухолей. Поэтому важно употреблять в пищу рыбу, морепродукты и птицу.

  • Фото: ru.freepik.com
    Фото: ru.freepik.com

    Терапевт рассказала, какие витамины нужно принимать в зимний период


    /Главная /Здоровье и спорт
    Автор текста:
    /Главная /Здоровье и спорт
    Автор текста:

    Прежде всего это витамин А, он же ретинол.

    Врач-терапевт София Казарян отметила, что он укрепляет иммунную систему, восстанавливает кровообращение, предотвращает воспалительные процессы, нормализует уровень сна, приводит в порядок гормональный уровень и улучшает общее состояние не только организма, но и кожи. Об этом пишет интернет-издание «Подмосковье сегодня».

    Эксперт добавила, что не менее важен витамин С. Именно он способствует выздоровлению при заболеваниях и их профилактике.

    Витамин D или кальциферол, рассказала специалист, обеспечивает усвоение фосфора и кальция, укрепляет кости и зубы. При его недостатке развиваются рахит, остеопороз, а также затормаживается физическое и умственное развитие.

    Казарян объяснила, витамин Е или токоферол нормализует нервную систему, повышает иммунитет и регенерирует все ткани, а витамины группы В обладают целым набором полезных свойств.

  • Фото: ru.freepik.com
    Фото: ru.freepik.com

    Врач-токсиколог назвал основу правильного завтрака


    /Главная /Здоровье и спорт
    Автор текста:
    /Главная /Здоровье и спорт
    Автор текста:

    Чтобы избежать загустения крови, в рацион стоит добавить пищу богатую белком. Об этом сообщил врач-токсиколог Михаил Кутушов в своем Telegram-канале.

    По словам специалиста, густая кровь может привести к варикозу, тромбофлебиту, стенокардии, инфаркту и прочим заболеваниям.

    Кутушов уточнил, что влияет на густоту крови и употребление сладостей. От них она становится более вязкой, что приводит к рискам тромбоза.

    Эндокринолог Зухра Павлова в своем Telegram-канале написала, лучше добавлять белковую пищу в первой половине дня, когда она лучше усваивается организмом.

    Врач отметила, что завтрак, состоящий из каши, полезным не будет. Его лучше заменить на яичницу с хлебом и овощами.

    Павлова добавила, что пропускать завтрак ни в коем случае нельзя. Также не стоит забывать о количестве выпитой воды в день, ее должно быть не меньше 2,5 литра в сутки. Для крови будет полезно выпивать утром стакан теплой воды.

  • Картинка

    Викторина «Здоровый образ жизни» прошла в парке «Дубки» г. о. Чехов


    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Алексей Селиверстов
    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Алексей Селиверстов

    Здоровый образ жизни — это способ жизнедеятельности, направленный на сохранение и улучшение здоровья, это основа профилактики заболеваний.

    Картинка
    Картинка

    Участвуя в викторине, ребята закрепили свои знания о здоровом образе жизни и приобрели новые.

    Участники узнали, как сберечь самый информативный орган чувств — зрение, ответили на вопросы, связанные со спортом и питанием, сделали зарядку и поговорили об основных составляющих понятия «здоровый образ жизни».

  • медиасток.рф
    / Фото: медиасток.рф

    Эксперт назвал необходимые белковые продукты для людей пожилого возраста


    /Главная /Здоровье и спорт
    Автор текста:
    /Главная /Здоровье и спорт
    Автор текста:

    Эндокринолог Антон Поляков рассказал, почему важно постоянно употреблять в пищу белок и следует ли включать его в рацион пожилым людям. Об этом сообщает «Вечерняя Москва».

    По его словам, организм человека является белковой машиной, посредством которого синтезируются гормоны, ферменты, мышечная и соединительная ткани. Также он образует разные аминокислоты, обладающие разными свойствами.

    Врач добавил, что важно учитывать объем потребления белка. Так, для женщин норма составляет 200-300 г ежесуточно, а для мужчин — 300-400 г ежесуточно. Однако при регулярных занятиях спортом норму необходимо увеличивать.

    По его мнению, пожилым людям следует исключить из рациона красное мясо, поскольку в нем много метионина, повышающего риски развития опухолей. Поэтому важно употреблять в пищу рыбу, морепродукты и птицу.

  • медиасток.рф
    / Фото: медиасток.рф

    Будущим мамам рассказали об основных принципах питания во время беременности


    /Главная /Здоровье и спорт
    Автор текста:
    /Главная /Здоровье и спорт
    Автор текста:

    Здоровое и сбалансированное питание является важным фактором благоприятного течения беременности, развития плода и сохранения здоровья новорожденного.

    В первой половине беременности питание женщины в целом не должно отличаться от ее питания до беременности. Соотношение белков, жиров и углеводов в среднем должно быть стандартным (1:1:4). Однако, учитывая важность первого триместра беременности, когда происходит развитие тканей и органов плода, необходимо уделять внимание ежедневному поступлению полноценного белка, витаминов и минеральных веществ в оптимальных количествах (обычно, их не хватает).

    С пятого месяца беременности потребности в питательных веществах существенно возрастают. Скажем, если до беременности, согласно индивидуальным потребностям, женщине требовалось около 2000-2200 ккал в сутки, то уже во второй половине беременности необходимо прибавить еще 350-400 ккал, главным образом — за счет полноценного белка (молоко и молочные продукты, нежирное мясо и птица, яйца). Следует ограничить потребление простых сахаров, поскольку существует прямая зависимость между количеством углеводов и массой плода. Количество сахара не должно превышать в рационе 50 г в сутки. Количество растительных масел (подсолнечного, кукурузного, оливкового) следует увеличить до 4094 общего количества жиров. При этом исключают тугоплавкие говяжий и бараний жиры и маргарин.

    В то же время необходимо строго следить за балансом поступления калорий и их траты. Индекс массы тела за всю беременность желательно сохранять в пределах 25. Например, при росте 170 см прибавка может быть с 55 до 71 кг. Во второй половине беременности прибавка массы тела не должна превышать 300-350 г в неделю.

    Ежедневный продуктовый набор беременных должен быть как можно более разнообразным. Здесь должны быть ежедневно хлеб (ржаной и пшеничный), порция макарон и круп, картофель, 5 порций овощей и свежих фруктов, стакан сока, одно куриное яйцо, несколько порций молока и кисломолочных продуктов, порция нежирного мяса и птицы, 2-3 раза в неделю порция рыбы (камбала, лосось, сельдь).

    Свободной жидкости (вода, чай, молоко, компоты, первые блюда) лучше употреблять не более 1,2 л. Употребление поваренной соли также требует контроля — к окончанию срока беременности не более 5 г соли в день. Потребность в витаминах и минеральных веществах во второй половине беременности возрастает практически два раза, что не может быть компенсировано с пищей, не превышая нормы рациона. Поэтому целесообразно будет проконсультироваться с врачом о дополнительных источниках микронутриентов.

    Наконец, питание кормящей матери также требует особого внимания. Состав рациона кормящих существенно отличается от питания беременных не только по общему количеству питательных веществ, но и по их соотношению. Доля животного белка повышается до 70 0/0 от общего белка, а доля растительных масел снижается до 2594 от общего жира. Количество жидкости в рационе увеличивается и должно быть не менее 2 литров.

    Беременным и кормящим необходимо как можно реже и в небольших количествах использовать в питании продукты, богатые животным жиром и сахаром, маргарин, колбасы. С осторожностью следует использовать в питании продукты, ранее не употребляемые женщиной, во избежание проявлений аллергии или пищевой непереносимости.

    Из рациона во время лактации следует исключить острые приправы и некоторые пряности, чеснок, лук, черемшу, крепкие кофе и чай, алкогольные напитки, в том числе пиво.

    С осторожностью в питании кормящих женщин следует использовать продукты с высоким аллергенным потенциалом: шоколад, какао, цитрусовые, орехи, мед, томаты, яйца, клубнику, икру, креветки, внимательно оценивая состояние ребенка после кормления. При чрезмерном употреблении таких продуктов, как огурцы, сливы (в т. ч. чернослив), абрикосы (и курагу), инжира, винограда, у ребенка могут возникать расстройства желудочно-кишечного тракта (диспепсии, метеоризм).

    Нормальная лактация в течение 6-9 месяцев, как правило, способствует благоприятному течению послеродового периода и нормализации массы тела женщины при условии оптимальной двигательной активности.