Чеховский эндокринолог посоветовала делать смузи
Являясь богатым источником клетчатки, смузи давно стал настоящим подарком для пищеварения. Клетчатка, содержащаяся в фруктах, ягодах и овощах, улучшает работу кишечника, способствует выведению токсинов и поддерживает здоровую микрофлору.
Кроме того, этот напиток – отличный способ получить дневную норму витаминов и минералов. В отличие от соков, где сохраняется лишь часть полезных веществ, смузи сохраняет все ценные компоненты фруктов и овощей.
Еще один плюс в пользу напитка – это легкость и быстрота приготовления. Смузи можно приготовить за считанные минуты, достаточно просто смешать любимые ингредиенты в блендере. Кстати, в продаже уже давно появились специальные блендеры для смузи, которые сразу готовят полезный перекус в бутылочке нужного объема с удобной для питья крышкой.
Существует много видов смузи.
- Фруктовые – это классика жанра. Яблоки, бананы, апельсины, клубника – можно комбинировать любимые фрукты и ягоды и наслаждаться ярким вкусом.
- Овощные предпочитают любители менее сладких вариантов. Шпинат, сельдерей, огурцы, морковь – можно смело экспериментировать с сочетаниями.
- Ягодные смузи - настоящая витаминная бомба. Малина, черника, смородина, голубика – любые ягоды подойдут для создания вкусного и полезного напитка, который может заменить десерт.
- Зеленые смузи давно стали хитом среди приверженцев здорового питания. Основу составляют зеленые листовые овощи – шпинат, капуста кале, зеленый салат.
Алтыкай Таалайбекова рекомендует следующий рецепт смузи для утреннего и вечернего употребления – это зелень (шпинат, петрушка), огурцы, яблоко и киви. Такой вариант напитка положительно скажется на состоянии всего организма.
Ранее рассказывали о видах окрошки и местах в Чехове, где можно попробовать это блюдо в летний сезон.