медиасток.рф
/ Фото: медиасток.рф

Лишний вес и проблемы с сердцем: к чему приводит частое употребление фастфуда

Минздрав: врач из Чехова объяснила, чем грозит любовь к фастфуду

/Главная /Здоровье и спорт
Автор текста:
Ирина Лобеева
/Главная /Здоровье и спорт
Автор текста:
Ирина Лобеева

Врачи предупреждают о серьезных рисках для организма при частом питании готовыми блюдами и фастфудом. Об этом рассказали в Министерстве здравоохранения МО.

пресс-служба Чеховской больницы
/ Фото: пресс-служба Чеховской больницы

«В мире, опирающемся на жесткий тайминг, широкий ассортимент готовых блюд из магазина или кафе дает возможность не задумываться о том, где и чем утолить голод. Купил и съел — быстро, просто и удобно, без грязной посуды, проблемы выбора продуктов и меню и, главное, без стояния у плиты. Идеально для работающего человека или студента. Но здесь и кроется тот самый пресловутый «подводный камень»! Регулярное употребление фастфуда — реальный фактор риска для эндокринной, сердечно-сосудистой и пищеварительной систем», — предупреждает врач Чеховской больницы Олеся Баханкова.

Регулярное употребление быстрой еды становится серьезным фактором риска для сердца, сосудов, пищеварения и эндокринной системы. Согласно медицинской статистике, такие продукты перенасыщены трансжирами, солью, сахаром и простыми углеводами. Подобный состав провоцирует развитие гипертонии, атеросклероза, диабета и панкреатита — воспаления поджелудочной железы.

Домашнее приготовление пищи, напротив, дает возможность полностью контролировать качество и состав блюд.

Олеся Баханкова подчеркнула, домашняя готовка требует времени, но имеет ряд неоспоримых преимуществ: состав и качество продуктов вы выбираете сами. Можете варьировать гарниры и соусы, отдавая предпочтение более здоровым вариантам. В готовом продукте и фастфуде такой гибкости нет — их калорийность и жирность часто завышены ради вкуса.

Специалист уверена, что полезный завтрак в виде омлета, каши или творожной запеканки готовится очень быстро. Использование современной кухонной техники позволяет заниматься домашними делами, пока варится мясо или запекается курица. Для создания сбалансированного меню на весь день достаточно уделять кулинарии всего 30-40 минут.

Медики призывают жителей внимательнее относиться к содержимому своих тарелок ради сохранения здоровья на долгие годы. Для получения консультации специалистов Чеховской больницы можно воспользоваться единым номером 122 или подмосковным порталом государственных услуг. Также запись открыта через чат-бота Дениса в MAX и терминалы в холлах поликлиник.

Министерство здравоохранения Московской области напоминает, что жители региона могут пройти бесплатную диспансеризацию и профилактические медосмотры в поликлиниках по месту прикрепления. Самозапись доступна на региональном портале государственных услуг «Здоровье», по телефону 122.