Нутрициолог из Черноголовки Инна Горбунова советует после праздников перейти на новое меню и сделать акцент на продуктах-активаторах обмена веществ: лимонном соке, свежей зелени и имбире.
«В праздники метаболизм засыпает. Наш рецепт — клетчатка плюс правильное масло. После такого салата голова становится светлее, а тело — легче», — отмечает Инна.
Нутрициолог предложила рецепт салата «Метаболик», этим блюдом она советует заменять обед в течение двух-трех недель, а на ужин выпивать стакан кефира или более мягкого молочного продукта — ряженки.
«Для салата „Метаболик“ понадобится 300 г белой капусты, 1 яблоко, кусочек свежего корня имбиря (около 1 см). Капусту и яблоко нашинкуйте. Имбирь натрите на самой мелкой терке и смешайте с 1 ст. ложкой льняного масла. Объедините ингредиенты и дайте постоять 10 минут», — рассказала Инна Горбунова.
Также специалист посоветовала наладить режим сна, поскольку это очень важно для сжиросжигания.
«Хотите сжечь жир — спите не меньше семи часов в сутки. Самый продуктивный сон до 00:00, поэтому не советую засиживаться заполночь», — объяснила Инна.
Ранее сообщалось, что в Черноголовке работает школа для пациентов с артериальной гипертензией.
