Черноголовские ученые выяснили, что не все диеты полезны

Для исследователей из ФИЦ ПХФ и МХ РАН прошлый год завершился важным признанием. Исследование черноголовцев на тему «Не все диеты полезны» ученые из экспертного совета РНФ включили в десятку самых запоминающихся достижений российской науки 2024 года. Ученые изучили риски неправильного питания при заболеваниях, в частности при инсульте, а также при ишемической болезни, при холецистите беременных и др. Выяснилось, например, что независимо от типа диеты, после инсульта в мозге активируются тысячи генов, которые вызывают воспаление и гибель клеток. И кетодиета, которую рекомендуют врачи, не смогла предотвратить эти изменения и защитить нервные клетки.

В топ-10 научных открытий года по версии экспертов Российского научного фонда также вошло разработанное устройство с нейросетью с мемристором и чипом на основе уникального кристалла. Мемристор воспроизводит изменения в работе контакта между нейронами, которые происходят, когда мы сами учимся и запоминаем новую информацию. Кроме того, в топ включены и сверхчувствительные тест-системы для определения антибиотиков в продуктах питания, которые позволяют за секунды выявлять загрязнители.

Ранее сообщалось, что в Черноголовке могут открыть базовую кафедру РХТУ имени Менделева.