:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9jb3ZlcnMvMjAyNC8wNC9Kb0ZGUloyVnpNS0d5THc0RU5XcHdqUU9pV25aV0hBSEsyNExiVEFuLmpwZw.webp)
Сезон торговли клубникой в Черноголовке стартует в апреле
«Помимо импортной, на
прилавках области к концу апреля появится клубника из южных регионов страны, а
вот сезон подмосковной ягоды начнется в июне. Всего в области выращиванием
клубники открытого и защищенного грунта занимается порядка 10 крупных
сельхозпроизводителей и фермерские хозяйства», — рассказал заместитель председателя
Правительства Московской области - министр сельского хозяйства и продовольствия
Московской области Владислав Мурашов.
Специалисты посоветовали, как выбрать хорошую клубнику.
«При покупке обращайте
внимание, чтобы ягода была однородного яркого красно-розового цвета, без
помятостей или неровностей», - говорят эксперты.
Зеленые пятна или белый кончик плода — признак незрелости. Листья, обрамляющие ягоду, не должны быть сухими или желтыми. Упаковка должна быть из дерева, картона или пластика.
Эксперты рекомендуют покупать клубнику в проверенных местах и отдавать предпочтение местному урожаю, избегать покупок на стихийных рынках и у обочин дорог. Также отметили, что красивый вид ягоды не всегда указывает на хорошее качество плода. Перед употреблением ягоды желательно поместить в воду на 10–15 минут, а затем промыть проточной водой и просушить. Это позволит лучше удалить остатки грязи, паразитов, если ягоды соприкасались с землей.
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL2RhY2hhLXNudC1qYW52YXItc2l0ZS13aWRlLnBuZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zLzI2ZGMzNGRlYzkxYWM1Njg0OTkyZWFlZDMzZjRiMjZlLnBuZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL2RzYy0wMTcwLTEuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zLzYwNWI0ZmE3Njg5MmJlY2Y5NWZlYmE5MTBiNmFjMmZhLnBuZw.webp)