В холодное время года, и особенно в межсезонье, необходимо поддерживать иммунитет. Ксения Ицкова, начальник Ногинского ТО Управления Роспотребнадзора по Московской области, рекомендует четыре напитка, которые помогут укрепить силы организма. Это — морсы из облепихи, имбиря и лимона, клюквы, а также — травяной чай из эхинацеи.
«На первом месте по вкусу, пользе и витаминам среди осенних напитков стоит чай с облепихой. По содержанию витамина C облепиха — настоящий лидер. В 100 г ягод содержится до 200 мг аскорбиновой кислоты, которая способствует более эффективной борьбе с вирусными инфекциями», — советует Ксения Ицкова.
Облепиху достаточно промыть, чуть потолочь и залить кипятком. Также лучше поступить и при приготовлении еще одного напитка — имбирного с лимоном. Чтобы сохранить все полезные свойства, тертый имбирь с лимоном лучше не кипятить, а просто залить горячей водой и настоять.
«Корень имбиря богат гингеролом, компонентом, известным своими антиоксидантными и противовоспалительными качествами. В паре с лимоном — это мощный укрепляющий иммунную систему напиток», — поясняет Ксения Ицкова.
Еще один полезный морс — клюквенный. Готовить его можно, как из свежих, так и из замороженных ягод. Как и все домашние морсы — его также лучше не кипятить, а просто размять ягоды и смешать с теплой водой, чтобы сохранить витамины. Как поясняет специалист, клюква богата проантоцианидинами, которые препятствуют прикреплению бактерий к слизистым оболочкам. Ну и четвертым полезным напитком является травяной чай с эхинацеей. Она увеличивает активность фагоцитов — клеток, поглощающих вирусы и бактерии. Пить чай нужно курсами по две-три недели для профилактики. Людям, имеющим хронические заболевания, перед началом курса необходима консультация врача.
При этом, важно понимать, что никакие напитки не смогут стать полноценной заменой здоровому рациону, качественному сну и регулярным упражнениям. Однако, в сочетании с этими полезными привычками, определенные напитки могут значительно укрепить иммунную систему и повысить сопротивляемость организма к различным инфекциям.
Ранее сообщалось, что таится в зонте после дождя.
