Победить весенний недостаток витаминов поможет зелень и рыба

/Главная /Здоровье

Автор текста:

Гордеева Виктория

9 апреля 2024 года10:32/эксклюзив

/Главная /Здоровье

Автор текста:

Гордеева Виктория

9 апреля 2024 года10:32

/эксклюзив

Витамины нам нужны не только в период межсезонья, а весь год. По словам специалиста, организм человека не способен сам синтезировать витамины, и пополнить их запасы мы можем только с продуктами питания или с БАДами. Для здоровья важен ежедневный сбалансированный рацион питания, и максимум витаминов и микроэлементов мы должны получать из пищи. Поэтому, чтобы не допустить весеннего гиповитаминоза, надо начинать не с посещения аптеки и покупки поливитаминов, а с похода на рынок или в магазин за вкусными и полезными продуктами.

«Что ищем на прилавках весной? Жирную рыбу - форель, сельдь, скумбрию, а еще печень трески. Так мы добавим не только витамины группы А и D, но и омегу-3. Витамин D помогает укреплять кости и иммунитет, участвует в работе нервно-мышечной и эндокринной систем. Орехи - миндаль, грецкие, кешью, кедровые, фундук, фисташки – отличный источник антиоксидантов (витаминов А и Е). Именно они защищают наши клетки от негативного воздействия свободных радикалов. Молодую капусту. Свежевыращенная – кладезь клетчатки, которая необходима кишечнику для поддержки иммунитета», - сказала Надежда Конева.

Кроме этого, специалист рекомендует употреблять в пищу свежую зелень. В ней - королевские запасы фолиевой кислоты. Зелень помогает системе кроветворения, приносит пользу сосудам. А недостаток фолатов ведет к повышению рисков развития анемии и сердечных заболеваний.