Употребление чрезмерного количества сахара может замедлить процесс выздоровления. Какие три фактора, вызываемые сахаром, не дают быстро выздороветь рассказала Ксения Ицкова, начальник Ногинского ТО Управления Роспотребнадзора по Московской области.
Специалист предупредила, что сладости и их чрезмерное употребление приводят к снижению лейкоцитов, усилению воспалительных процессов и нарушению работы кишечника.
«Сахар снижает эффективность лейкоцитов — важных защитников организма. Лейкоциты — это ключевые клетки иммунной системы, они нейтрализуют вирусы и бактерии в организме. Их эффективность падает из-за переизбытка сахара», — предупреждает Ксения Ицкова.
Кроме того, как поясняет эксперт, сахар в большом объеме может усилить воспаление в организме. А его переизбыток нарушает баланс микробиоты, ослабляя общий иммунитет. Поэтому вместо шоколада и пирожных, где в составе на первом месте сахар, во время болезни нужно делать выбор в пользу фруктов и ягод, и сушеных, и, особенно, свежих. Это и вкусно, и хорошо для иммунитета.
Ранее сообщалось, что более половины пациентов Черноголовской поликлиники привились от гриппа.
