logo/ Дмитров
/новости Московской области
REGIONS/Евгений Рой
/ Фото: REGIONS/Евгений Рой

Жестылевская плотина готова к паводку: специалисты проверили состояние 60-летней дамбы

Полувековая плотина в Жестылево признана готовой к весенним паводкам
/Главная /Благоустройство и ЖКХ
Автор текста:
Сергей Архипов
/Главная /Благоустройство и ЖКХ
Автор текста:
Сергей Архипов
В паводковый период в Дмитровском округе особое внимание уделяется состоянию Жестылевской плотины — крупнейшему гидротехническому сооружению муниципалитета. За ее состоянием следят как специалисты окружной противопаводковой комиссии, так и ученые из дмитровского филиала Всероссийского научно-исследовательского института по пресноводному рыбному хозяйству (ВНИИПРХ).

По словам Валерия Лозовского, начальника отдела гражданской защиты и территориальной безопасности администрации Дмитрова, состояние плотины сегодня оценивается как удовлетворительное, а уровень воды — в пределах нормы.

Накануне паводка подрядная организация провела работы по укреплению гидросооружений у головного пруда, где начинается сеть институтских водоемов. Была модернизирована система подачи воды, и теперь первый весенний паводок станет для нее практической проверкой.

Однако эксперты отмечают: несмотря на стабильность в текущем сезоне, сооружению уже почти 60 лет, и оно давно требует капитального ремонта. Как сообщил Алексей Мышкин, руководитель дмитровского филиала ВНИРО, уровень плотины в последние годы продолжает снижаться и сейчас находится на рекордно низкой отметке.

/ Фото: REGIONS/Евгений Рой
REGIONS/Евгений Рой
REGIONS/Евгений Рой
REGIONS/Евгений Рой
REGIONS/Евгений Рой

Тем не менее, по оценкам специалистов, нынешняя весна пройдет без неприятных сюрпризах. Плотина оснащена системой аварийного перелива, которая сработает в случае резкого подъема воды. Планы по укреплению дамбы существуют, но точные сроки реконструкции пока не определены.

Ранее REGIONS сообщал, что специальные автоматизированные датчики проследят за уровнем воды на реках Дмитровского округа в период половодья.

/главное за неделю

Картинка
Общество

Рекордное тепло сменится дождями: погода в Подмосковье испортится в этот день

Картинка
Общество

Сильные дожди придут в Подмосковье: жителям пообещали мокрую весну с 12 марта

Картинка
Общество

«Мыло на льду»: автоэксперт объяснил, когда менять резину и открывать мотосезон в 2026

Картинка
Транспорт

Новые валидаторы на станции в Дмитрове будут работать даже при отсутствии электричества

  • istockphoto.com/olgakr
    / Фото: istockphoto.com/olgakr

    Сладости из гречки: как приготовить любимые десерты из дешевой крупы

    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Сергей Архипов
    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Сергей Архипов
    17 марта в мире День гречневой каши — неофициальный, но очень уютный праздник, посвященный одной из самых полезных и любимых круп. Традиционно ее подают с молоком, тушат с грибами или используют как основу для диетических блюд. Однако мало кто знает, что гречка — универсальный ингредиент и для десертов.

    Повара и любители кулинарии все чаще экспериментируют с этой крупой, превращая ее в натуральные десерты без рафинированного сахара, пшеничной муки и искусственных добавок. И результаты поражают: из простой гречки получаются шоколадные конфеты, торт и даже мороженое.

    Шоколадные конфеты из гречки

    Обжаренная на сухой сковороде до орехового аромата гречка измельчается в кофемолке и смешивается с какао, медом и кокосовым маслом. Из полученной массы формируются шарики, которые затем отправляются в холодильник. Готовый продукт — это не просто десерт, а источник клетчатки, железа и медленных углеводов.

    Торт без муки на кокосовом молоке

    Гречку варят в кокосовом молоке с ванилью, выкладывают в форму и заливают растопленным горьким шоколадом. Щепотка морской соли раскрывает глубину вкуса, а свежие ягоды и мята делают десерт по-настоящему праздничным. Такой торт легко готовится, но выглядит как кондитерский шедевр.

    Мороженое из гречки

    Смесь вареной гречки и банана замораживается, а затем взбивается в блендере до воздушной кремовой консистенции. По желанию можно добавить корицу или ваниль. Это идеальный вариант для тех, кто ищет здоровую альтернативу магазинному мороженому.

    Как хранить и подавать?

    Все десерты из гречки рекомендуется хранить в холодильнике не дольше трех дней. Их можно подавать как самостоятельное угощение к чаю, использовать в качестве питательного завтрака или перекуса. Они особенно актуальны для тех, кто следит за питанием, но не хочет отказываться от сладкого.

    Ранее агроном Ионова поделилась секретным японским методом высаживания рассады.