В минувшие выходные на территории Костинского участкового лесничества состоялась экологическая акция «День в лесу», в ходе которой было высажено 1900 сеянцев ели на площади 1,2 гектара.
В акции приняли участие более 50 человек: активисты экологического проекта «Мой След», волонтеры Подмосковья, сотрудники Дмитровского филиала «Мособллес», представители местной администрации и просто неравнодушные жители округа. Все вместе они провели напряженную, но благородную работу — каждое посаженное дерево станет частью нового леса, который будет очищать воздух и давать приют дикой природе десятилетиями.
«Леса — это легкие нашего региона, и наша общая задача — сохранять и преумножать это богатство. Акция „День в лесу“ — это прекрасный пример того, как важен вклад каждого. Спасибо всем, кто объединился для созидательной работы на благо нашей малой родины», — отметил врип главы Дмитровского округа Михаил Шувалов.
Заместитель директора Дмитровского филиала «Мособллес» Виктор Семеняченко отметил, что такие инициативы имеют не только практическое, но и просветительское значение.
«Такие акции невероятно важны. С одной стороны, это реальная, ощутимая помощь в нашем повседневном труде по сохранению и преумножению лесного фонда. С другой — это прекрасная возможность для волонтеров и жителей на собственном опыте узнать, как непросто, но как необходимо выращивать новый лес. Уверен, что каждый, кто посадил сегодня свое дерево, будет относиться к природе с еще большим уважением», — говорит Семеняченко.
Ранее REGIONS сообщал, что вместо асфальта в Сосновом бору сделают дорожки из дерева.
17 марта в мире День гречневой каши — неофициальный, но очень уютный праздник, посвященный одной из самых полезных и любимых круп. Традиционно ее подают с молоком, тушат с грибами или используют как основу для диетических блюд. Однако мало кто знает, что гречка — универсальный ингредиент и для десертов.
Повара и любители кулинарии все чаще экспериментируют с этой крупой, превращая ее в натуральные десерты без рафинированного сахара, пшеничной муки и искусственных добавок. И результаты поражают: из простой гречки получаются шоколадные конфеты, торт и даже мороженое.
Шоколадные конфеты из гречки
Обжаренная на сухой сковороде до орехового аромата гречка измельчается в кофемолке и смешивается с какао, медом и кокосовым маслом. Из полученной массы формируются шарики, которые затем отправляются в холодильник. Готовый продукт — это не просто десерт, а источник клетчатки, железа и медленных углеводов.
Торт без муки на кокосовом молоке
Гречку варят в кокосовом молоке с ванилью, выкладывают в форму и заливают растопленным горьким шоколадом. Щепотка морской соли раскрывает глубину вкуса, а свежие ягоды и мята делают десерт по-настоящему праздничным. Такой торт легко готовится, но выглядит как кондитерский шедевр.
Мороженое из гречки
Смесь вареной гречки и банана замораживается, а затем взбивается в блендере до воздушной кремовой консистенции. По желанию можно добавить корицу или ваниль. Это идеальный вариант для тех, кто ищет здоровую альтернативу магазинному мороженому.
Как хранить и подавать?
Все десерты из гречки рекомендуется хранить в холодильнике не дольше трех дней. Их можно подавать как самостоятельное угощение к чаю, использовать в качестве питательного завтрака или перекуса. Они особенно актуальны для тех, кто следит за питанием, но не хочет отказываться от сладкого.
Ранее агроном Ионова поделилась секретным японским методом высаживания рассады.