:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi84L3Bob3RvLTIwMjYtMDQtMjItMTMtMjAtMjBfNHl5UWxNMC5qcGc.webp)
Производитель рыбной продукции из Дмитрова организовал безотходное производство
Мининвест: компания из Дмитрова перешла на безотходное производство рыбыВ Дмитровском городском округе компания «Фуд Тим» организовала безотходное производство на своем предприятии по переработке рыбы и морепродуктов. Об этом сообщили в пресс-службе Министерства инвестиций, промышленности и науки Московской области.
Завод использует все ресурсы сырья, включая кожу, хребты и головы, которые содержат рыбный коллаген, эластин и полезные микроэлементы.
Заместитель председателя правительства — министр инвестиций, промышленности и науки Московской области Екатерина Зиновьева отметила, что компания планирует вложить ₽1 млрд в создание нового высокотехнологичного комплекса.
«Сегодня на территории Дмитровского округа действующее предприятие выпускает различную рыбную продукцию — суммарно порядка 250 товарных позиций. Мощность производства составляет 300 т готовой продукции в месяц. На предприятии работают около 100 человек», — сказала Зиновьева.
Учредитель компании Олеся Попова сообщила, что продукция компании производится из российского аутентичного сырья.
«В результате сбалансированной командной работы, мы наладили поставки продукции практически по все каналы сбыта в нашей стране, а также на рынки Беларуси, Армении, Казахстана. ОАЭ, Азербайджана. В планах — увеличение числа зарубежных партнеров», — добавила она.