logo/ Дмитров
/новости Московской области

Назад в СССР: под Дмитровом открыли музей-кафе с предметами советского времени

/Главная /Культура
Автор текста:
Ольга Пятикрестовская
/Главная /Культура
Автор текста:
Ольга Пятикрестовская
В селе
Ольгово Дмитровского округа на территории усадьбы Апраксиных можно побывать в
необычном кафе-музее. Вернее, необычным музей покажется современной молодежи, а
людей постарше совсем не удивят представленные там экспонаты.

По словам автора экспозиции Сергея Лыткина, в этом помещении до революции располагался крепостной театр графов Апраксиных.

«Использовать такое творческое место как обычное кафе было бы неправильно. Поэтому решили с сотоварищами открыть здесь кафе-музей под названием «Шкатулка времени». Посещение музея совершенно бесплатно. Можно пожертвовать любую сумму на развитие новых выставок», — рассказали организаторы.

Гостей усадебного кафе прямо в прихожей встречает парикмахерская с советскими сушуарами и старый аппарат с газировкой. Далее — зона, оформленная как продуктовый магазин. Здесь и весы, и счеты, и стеклянные конусы с соками, гранеными стаканами и старым кассовым аппаратом.

За прилавком — одетая в костюм советской продавщицы сотрудница кафе предлагает посетителям молочные коктейли и разливает соки. Вокруг — множественная атрибутика доперестроечной торговли.

«Все можно потрогать, сделать запоминающуюся фотосессию в костюмах медсестры, продавщицы и поварихи а-ля 70-е. Все предметы в музее оригинальные, расставлены по тематическим зонам», — добавили организаторы.

В музейной библиотеке собрана коллекция книг советского самиздата — экспонаты в кожаном переплете, напечатанные на печатной машинке. Есть зона «Пионерский лагерь», территория советского плаката и много всего интересного.

Ранее REGIONS сообщал, что Дмитровский музей создал заставки для телефонов по мотивам одной из выставок.

/главное за неделю

Картинка
Общество

Рекордное тепло сменится дождями: погода в Подмосковье испортится в этот день

Картинка
Общество

Сильные дожди придут в Подмосковье: жителям пообещали мокрую весну с 12 марта

Картинка
Транспорт

Новые валидаторы на станции в Дмитрове будут работать даже при отсутствии электричества

Картинка
Общество

«Мыло на льду»: автоэксперт объяснил, когда менять резину и открывать мотосезон в 2026

  • istockphoto.com/olgakr
    / Фото: istockphoto.com/olgakr

    Сладости из гречки: как приготовить любимые десерты из дешевой крупы

    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Сергей Архипов
    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Сергей Архипов
    17 марта в мире День гречневой каши — неофициальный, но очень уютный праздник, посвященный одной из самых полезных и любимых круп. Традиционно ее подают с молоком, тушат с грибами или используют как основу для диетических блюд. Однако мало кто знает, что гречка — универсальный ингредиент и для десертов.

    Повара и любители кулинарии все чаще экспериментируют с этой крупой, превращая ее в натуральные десерты без рафинированного сахара, пшеничной муки и искусственных добавок. И результаты поражают: из простой гречки получаются шоколадные конфеты, торт и даже мороженое.

    Шоколадные конфеты из гречки

    Обжаренная на сухой сковороде до орехового аромата гречка измельчается в кофемолке и смешивается с какао, медом и кокосовым маслом. Из полученной массы формируются шарики, которые затем отправляются в холодильник. Готовый продукт — это не просто десерт, а источник клетчатки, железа и медленных углеводов.

    Торт без муки на кокосовом молоке

    Гречку варят в кокосовом молоке с ванилью, выкладывают в форму и заливают растопленным горьким шоколадом. Щепотка морской соли раскрывает глубину вкуса, а свежие ягоды и мята делают десерт по-настоящему праздничным. Такой торт легко готовится, но выглядит как кондитерский шедевр.

    Мороженое из гречки

    Смесь вареной гречки и банана замораживается, а затем взбивается в блендере до воздушной кремовой консистенции. По желанию можно добавить корицу или ваниль. Это идеальный вариант для тех, кто ищет здоровую альтернативу магазинному мороженому.

    Как хранить и подавать?

    Все десерты из гречки рекомендуется хранить в холодильнике не дольше трех дней. Их можно подавать как самостоятельное угощение к чаю, использовать в качестве питательного завтрака или перекуса. Они особенно актуальны для тех, кто следит за питанием, но не хочет отказываться от сладкого.

    Ранее агроном Ионова поделилась секретным японским методом высаживания рассады.