В Генпрокуратуре обратили внимание, что производители массово используют дешевое сырье под видом дорогого, сообщает "Лента ру".
Например, сайру подменяют дальневосточной сардиной или тихоокеанской сельдью. Подделки поставляют даже в детские сады и школы.
После этого вице-премьер РФ Дмитрий Григоренко поручил проработать вопрос о маркировке этих продуктов. Помочь могла бы маркировка в системе «Честный знак», считают в Генпрокуратуре.
Однако реализация потребует огромных затрат от предприятий, отмечают рыбопромышленники.
Доклад со своей позицией в правительство и Генпрокуратуру, которая и обратила внимание на фальсификат, Минпромторг, Минэкономразвития, Минсельхоз, Роспотребнадзор и Россельхознадзор представят до 19 января.
В рамках борьбы с проблемой ведомство уже аннулировало более 8,7 тысячи ветеринарных сопроводительных документов. В отношении отдельных производителей открыто уголовное производство.
Сократить список выявляемых проблем, считает надзорный орган, могла бы обязательная маркировка в системе «Честный знак» и опция об автоматическом исключении из оборота продукции, состав которой не соответствует заявленному. Отдельно должна быть заблокирована их оплата государственными заказчиками.
Сами производители также давно жалуются на недобросовестную конкуренцию. Так, в 2021 году компания «Доброфлот», единственный на тот момент добытчик сайры, указывала, что полки магазинов забиты консервами с сайрой, которые наполнены сельдью. Проверка Роспотребнадзора подтвердила правоту компании.