В дмитровском поселке Подосинки на площади 9 гектаров расположены теплицы, где ежегодно собирают 17 миллионов роз. Здесь выращивают более 30 сортов цветов — как одноголовых, так и кустовых. На долю кустовых роз приходится 30% производства, и этот показатель продолжает расти.
Растут цветы не в почве, а в специальном субстрате, размещенном в лотках, поднятых на высоту 40–50 см от земли. Этот метод позволяет эффективно контролировать питание растений. Жизненный цикл одного побега — от появления почки до распустившегося цветка — занимает примерно полтора месяца. По оценкам сотрудников теплицы, каждый куст в среднем дает около 300 цветов в год.
Тепличный комплекс оснащен системой автоматического климат-контроля. Агрономы программируют параметры освещенности, температуры, влажности, питания и других факторов, которые влияют на развитие растений. Для поддержания оптимальных условий используются климатические системы освещения, вентиляции, зашторивания, туманообразования, отопления, подкормки и обогащения CO2.
После срезки и отпаивания розы проходят сортировку на специальном оборудовании. Машина анализирует размер бутона и регулирует длину стебля: чем крупнее бутон, тем длиннее стебель. Главной особенностью комплекса является непрерывность процесса: все системы функционируют круглосуточно, а объем ежедневной срезки остается постоянным.
Четверть произведенных цветов поставляется на московский рынок, а остальные направляются в Центральный и Южный федеральные округа.
Ранее REGIONS сообщал, что российскому-премьер министру Михаилу Мишустину объяснили, почему в теплицах под Дмитрова цветам включают музыку.