В Дмитровском техникуме набирают технологов мясной и молочной промышленности

В Дмитровском техникуме стартовала приемная кампания на специальность 19.02.15 «Технология продуктов питания животного происхождения». Эта программа готовит специалистов для одной из самых устойчивых отраслей экономики – переработки мяса и молока. Об этом сообщили в пресс-службе Министерства образования Московской области.

В программу входит изучение полного цикла создания продуктов животного происхождения. Студенты осваивают контроль качества поступающего мяса и молока, учатся управлять современными производственными линиями, внедрять инновационные технологии и оптимизировать рецептуры.

Особое внимание уделяют лабораторному контролю – будущие технологи проводят анализы сырья и готовых изделий на всех стадиях, чтобы гарантировать их безопасность и соответствие санитарно-гигиеническим нормам и стандартам пищевой безопасности. Выпускники получают навыки, которые позволяют им работать как на крупных перерабатывающих заводах, так и в небольших цехах.

Срок обучения составляет 3 года 10 месяцев.

Техникум расположен в поселке Новосиньково Дмитровского городского округа, дом 15.

Приемная комиссия работает в будни с 9:00 до 16:00, по субботам – с 9:00 до 15:00.

Дополнительную информацию о правилах приема, перечне документов и условиях поступления можно найти на официальном сайте учреждения.