В Дмитровском техникуме стартовал отборочный этап чемпионата «Абилимпикс»

В Дмитровском
техникуме стартовали первые конкурсные испытания отборочного этапа
Национального чемпионата по профессиональному мастерству среди людей
с инвалидностью и ОВЗ «Абилимпикс», сообщает пресс-служба Министерства
образования Московской области.

Студенты из Московской, Тверской и Ленинградской областей продемонстрировали свои умения в компетенции «Ресторанный сервис». Они соревновались в искусстве сервировки стола, обслуживании гостей, в приготовлении и оформлении коктейлей по строгим рецептурам.

Школьники из Московской, Костромской областей и Санкт-Петербурга выпекали осетинские пироги. Нужно было приготовить дрожжевое тесто и пироги с разнообразными начинками: мясом, осетинским сыром, листьями свеклы и зеленым луком.

Чемпионат «Абилимпикс» организован президентской платформой «Россия — страна возможностей».