:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9jb3ZlcnMvMjAyNC8wOC9YUjBJNTBVV3NOVlNtS2ZiRVMzdDZ4bzloaEV1ZlJDRzBXaEZZa3R1LmpwZw.webp)
Дачница из Дмитрова поделилась рецептом варенья «Пятиминутка» из малины
День малинового варенья придумало одно из российских интернет-сообществ в 2015 году. Выбор даты праздника был не случаен. Этот день на Руси назывался Малинником и был посвящен любимой всеми ягоде.
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9pbWFnZXMvMjAyNC8wOC9wb3pjNzhESnJIalVSUWNidlBhNGhrUlM0d0dkODBXWHUwSzRGeXAyLmpwZw.webp)
Малину всегда ценили за вкус и полезные качества. Ягоду не только употребляли в пищу, но и использовали как лечебное средство против простуд и для повышения иммунитета.
Малину заготавливают на зиму разными способами: сушат, замораживают, варят компоты и варенья. В любом виде она очень полезна и приятна на вкус.
В чем же польза малинового варенья?
- содержит натуральную салициловую кислоту - главное составляющее большинства противовоспалительных и жаропонижающих средств. В отличие от аспирина, не провоцирует гастрит и язву желудка;
- сохраняет молодость. Входящие в его состав витамины А, Е, РР, В2 отвечают за жизненный тонус, упругость кожи и ровный цвет лица;
- содержит много меди, являясь антидепрессантом, и железо, способствующее улучшению кроветворения.
Пенсионерка Любовь Кудрявцева из Дмитрова любит малину с детства и варит из нее уже много лет варенье «Пятиминутка».
Для варенья она берет 1 стакан ягод (смесь малины и смородины) и 1 стакан сахарного песка. Их необходимо размешать в емкости и варить 3 минуты после кипения. Затем снять пенку и в горячем виде разлить в банки. Если смородина кислая, то сахара потребуется немного больше.
Ранее REGIONS сообщал, как испечь пирог из малины по рецепту из Дмитровского музея лягушки.
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xL2FydGljbGVzaW1hZ2UyMDI2MXBob3RvLTIwMjYtMDEtMjctMTQtNDQtMTMtZnJpNGZsdS5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xL2FydGljbGVzaW1hZ2UyMDI2MTU0NTg1MjAwNDM0MjAzMjM2ODQteGR6MTNkZy5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xLzAzMTIyMDIyLWNoZS0xMTIwMTgtMS5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xL3Bob3RvLTIwMjYtMDEtMjktMDgtNTktNDgtMS5qcGc.webp)
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9jb3ZlcnMvMjAyNC8wOC9TdGU5Qm10YWZVeml3Z0U2M0NtaXNtNGxmTlczbmZxY0Q0ajgxNkpiLmpwZw.webp)
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9pbWFnZXMvMjAyNC8wOC9WeHA0eUZ1TFFVdWZxYUJSMVJpbFlIRlBuNXd1ckxLR3VkY3NpSjh2LmpwZw.webp)
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9pbWFnZXMvMjAyNC8wOC91clBLdGg0WVdTVzRwTTljT1p3Vml4ZEc5T1hRbzUyS3N1Y0NwczhCLmpwZw.webp)
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9pbWFnZXMvMjAyNC8wOC9SejVMOHM4TGhEVHJmWFhYdWR4bXZ5U2M1eDN2TThQZlQwdzR1YmtFLmpwZw.webp)
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9jb3ZlcnMvMjAyNC8wOC9NREQ2RGZkNDh1RERpSmhFcTJUWHFDdFZoakp5czhTME10Zkhlc2FQLmpwZw.webp)
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9pbWFnZXMvMjAyNC8wOC9sOGYxV3BXT0Y1dEh1dU9acjdqMDEyYjgxMTdUVHljNGd4WkxmejVlLmpwZw.webp)
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9pbWFnZXMvMjAyNC8wOC9xVHM1NFhSRkN1eVNBeThBMTJBRFhMakd4WjhvcHJ5czJTSUpPT0p4LmpwZw.webp)
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9pbWFnZXMvMjAyNC8wOC9XbW01aHBYRE9WUThDSkFYVEVHNjdHak1qdUxxc25DblBVc2VQUkx5LmpwZw.webp)
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9jb3ZlcnMvMjAyNC8wOC9TVHVCc25XNHhqMGNoWTJjYmhXdGI4VkRHVHlxdVNBOU9wRE5DTUlVLmpwZw.webp)
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9jb3ZlcnMvMjAyNC8wOC9ld0djanNLVmpnWWJua1A0RXlRWlg5dEg2WDZZclVoMTdLQWpLOFBQLmpwZw.webp)
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9pbWFnZXMvMjAyNC8wOC9QckJWVkRlYldxT1dCT1loVGZHbFBmY012TEdMVjN6U1pxU1E5ZVdvLmpwZw.webp)
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9pbWFnZXMvMjAyNC8wOC9pR1lheVZFNFh6MUs3dllHRGhYa1BVVTRYRElZcTdHQ3ZMM294RlROLmpwZw.webp)
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9jb3ZlcnMvMjAyNC8wOC9pTVNLWWtDUktkY1Fxd1E2Skw3RGpLWWFlaEV3ZGFCcTNGT2FaYWNHLmpwZw.webp)
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9pbWFnZXMvMjAyNC8wOC80S2lvOWY0Mm5ud0hxNDlETjFHdE1FcXh5UDRmdUN1Qmo2Y2NjbHZKLmpwZw.webp)
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9pbWFnZXMvMjAyNC8wOC9KcjhOTGxWNE93S0tCSzNXR3k2dUZRRVU3QjdiSGxKa1l0UzhuNjMxLmpwZw.webp)