logo/ Дмитров
/новости Московской области
istockphoto.com/Leonsbox
/ Фото: istockphoto.com/Leonsbox

Не хуже вьетнамских: как вырастить сочный и сладкий ананас в Подмосковье

Агроном из Московской области готовит теплицы под урожай «русских» ананасов
/Главная /Общество
Автор текста:
Сергей Архипов
/Главная /Общество
Автор текста:
Сергей Архипов
Тропические фрукты на подмосковном огороде — уже не фантастика, а реальность. Жители Московской области все чаще экспериментируют с выращиванием ананасов в домашних условиях и теплицах. И, как показывает практика, при правильном подходе плоды получаются сочными, сладкими и ничем не уступают импортным аналогам.

Почему это возможно

Ананас — растение неприхотливое, если создать ему подходящие условия. Ключевые требования: стабильная температура +22–28 °C, хорошее освещение, умеренный полив и кислая почва. В условиях Московской области эти параметры достижимы в отапливаемых теплицах или даже на подоконнике с дополнительной подсветкой.

Как отметил агроном из Дмитрова Михаил Пушков, ананас является одним из самых благодарных растений для экспериментов. Он признался, что летом планирует переоборудовать несколько своих теплиц под выращивание этого экзотического фрукта.

istockphoto.com/Larisa Stefanuyk
/ Фото: istockphoto.com/Larisa Stefanuyk
Михаил Пушков,
Я занимаюсь тепличным хозяйством более 15 лет и последние два года активно тестирую экзотические культуры. Ананас оказался удивительно адаптивным растением, — рассказывает Михаил Орлов. — Главное — не пытаться повторить тропики «в лоб», а создать микроклимат, близкий к естественному, но с учетом наших реалий. Для старта я рекомендую использовать не семена, а верхушку спелого плода: ее срезают, подсушивают 2–3 дня и укореняют в смеси торфа и песка. Через 3–4 недели появляются корни, а через 1,5–2 года — первый цветонос. В отапливаемой теплице с досветкой в зимний период мы получаем стабильный урожай

Пошаговая схема для начинающих

Для тех, кто хочет попробовать вырастить ананас самостоятельно, агрономы рекомендуют следующий алгоритм:

Выбор посадочного материала — свежая верхушка спелого ананаса без признаков гнили.

Подготовка — срезать розетку с небольшим участком мякоти, подсушить 2–3 дня в теплом месте.

Укоренение — поместить в воду или влажный субстрат (торф + перлит), держать при температуре +24–26 °C.

Пересадка — после появления корней (через 3–4 недели) высадить в горшок с кислой почвой (pH 4,5–5,5).

Уход — полив по мере подсыхания верхнего слоя, подкормки комплексными удобрениями для бромелиевых, досветка в осенне-зимний период.

Стимуляция цветения — через 12–18 месяцев можно ускорить процесс, поместив рядом с растением спелое яблоко на 7–10 дней (этилен стимулирует цветение).

istockphoto.com/Mirza Nasrin
/ Фото: istockphoto.com/Mirza Nasrin

Перспективы для малого агробизнеса

Эксперты отмечают растущий интерес потребителей к локальной экзотической продукции. Ананас, выращенный в Московской области, может стать уникальным предложением для фермерских лавок, ресторанов и онлайн-маркетов.

Михаил Пушков, агроном:
Люди ценят не только вкус, но и прозрачность происхождения. Надпись «выращено в Дмитрове» на ананасе — это сильный маркетинговый ход

При этом стартовые вложения остаются умеренными: одна теплица на 50–100 растений требует затрат в пределах 300–500 тысяч рублей, включая оборудование для климат-контроля.

Ранее REGIONS сообщал, что цветоводы из Дмитрова вывели 20 новых элитных сортов роз.

/главное за неделю

Картинка
Общество

Сильные дожди придут в Подмосковье: жителям пообещали мокрую весну с 12 марта

REGIONS/Евгений Рой
Транспорт

Дмитров избавится от «пробок века»: стартовал перенос коммуникаций под путепровод

Картинка
Общество

Снег растает за неделю: синоптик Тишковец назвал дату прихода метеорологической весны

Картинка
Общество

Последний зимний аккорд: в Подмосковье резко потеплеет до плюс 8

  • медиасток.рф
    / Фото: медиасток.рф

    Весенняя перезагрузка: диетолог назвала продукты, которые стоит включить в меню с 1 марта

    /Главная /Здравоохранение
    Автор текста:
    Сергей Архипов
    /Главная /Здравоохранение
    Автор текста:
    Сергей Архипов
    С приходом марта организм человека естественным образом требует смены пищевых приоритетов. После долгой зимы наступает период, когда тяжелая, калорийная пища уступает место легким, витаминизированным блюдам. Специалисты рекомендуют постепенно корректировать рацион уже в первые дни весны, чтобы мягко подготовить метаболизм к новому сезону и предотвратить весенний авитаминоз.

    Что убрать, что добавить

    Диетологи советуют сократить потребление жирных сортов мяса, наваристых бульонов, сдобной выпечки и сладостей — продуктов, характерных для зимнего рациона. Вместо этого в основу питания с 1 марта стоит положить:

    • Свежую зелень: петрушку, укроп, шпинат и салатные смеси. Уже в марте в магазинах появляется первая отечественная зелень из теплиц — она богата витаминами С, К и фолиевой кислотой.
    • Цитрусовые: апельсины, мандарины, грейпфруты. Несмотря на окончание сезона, они остаются доступным источником витамина С для поддержки иммунитета.
    • Морскую капусту: природный источник йода, необходимого для нормальной работы щитовидной железы, особенно в период сезонной усталости.
    • Жирную рыбу: лосось, скумбрию, сельдь — источники Омега-3, которые улучшают настроение и поддерживают когнитивные функции.
    • Пророщенные зерна: пшеницы, овса или чечевицы. Домашние проростки — концентрат витаминов группы В и микроэлементов.
    • Кисломолочные продукты: кефир, натуральный йогурт, творог — для восстановления микрофлоры кишечника после зимы.

    Особое внимание необходимо уделить питьевому режиму: с повышением температуры воздуха потребность организма в жидкости возрастает. Предпочтение стоит отдавать чистой воде, травяным чаям и компотам из сухофруктов без сахара.

    Комментарий эксперта: «Весна — время легкости, а не голодания»

    Екатерина Заводникова, клинический диетолог с 15-летним стажем из Дмитрова, отмечает, что март — переходный месяц, и рацион нужно менять постепенно. По ее словам, резкий отказ от привычной еды вызовет стресс для организма и спровоцирует срывы.

    Екатерина Заводникова, диетолог:
    Вместо этого я рекомендую принцип «замен, а не ограничений»: тяжелый суп на мясном бульоне заменить овощным крем-супом, жареное мясо — запеченной рыбой, сдобу — цельнозерновым хлебом с отрубями

    Она отметила, что весенний авитаминоз — реальная проблема для жителей средней полосы России. К марту запасы витамина D, накопленные за лето, практически исчерпаны, а солнечной активности пока недостаточно для его естественного синтеза.

    Екатерина Заводникова, диетолог:
    Поэтому включайте в рацион яйца, печень трески, грибы. Витамин С, который мы активно потребляли зимой, весной тоже необходим — он помогает усваивать железо из растительных продуктов, а его дефицит проявляется именно в этот период усталостью и бледностью кожи. И главное — не путайте весеннюю коррекцию питания с диетами для похудения. Сейчас задача не сбросить вес, а дать организму ресурсы для обновления. Если чувствуете постоянную слабость, сонливость или раздражительность — не занимайтесь самолечением, обратитесь к врачу. Иногда за «весенней хандрой» скрываются дефициты, требующие коррекции под контролем специалиста

    Практический совет

    Диетологи рекомендуют начинать день с теплого напитка — воды с лимоном или имбирем с медом. Это мягко запускает пищеварение и заряжает энергией без кофеина. А на ужин отдавать предпочтение легким белковым блюдам с овощами — так организм успеет восстановиться за ночь и встретит новый день бодрее.

    Ранее ученый предупредил об опасности огурцов в холодное время года.

  • медиасток.рф
    / Фото: медиасток.рф

    Табу для верующих: батюшка назвал единственный непростительный грех

    Священник назвал грех в Великий пост, за который Бог никогда не простит
    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Сергей Архипов
    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Сергей Архипов
    У православных христиан продолжается Великий пост — время усиленной молитвы, воздержания и духовного очищения. В эти дни верующие стараются исповедовать свои проступки, чтобы встретить Пасху с чистой душой. Однако, как напомнил протоиерей Иоанн Ильницкий, существует категория грехов, которые считаются непростительными.

    В беседе с REGIONS священнослужитель обратил внимание на то, что у Творца есть граница милосердия, которую человек переходит по собственной воле. По словам отца Иоанна, Господь готов принять покаяние и оправдать христианина практически за любой проступок, если тот искренне сожалеет о содеянном. Исключение составляет лишь хула на Духа Святого.

    Иоанн Ильницкий, протоиерей:
    Важно понимать слова Писания правильно: прощаются все грехи, кроме хулы на Духа Святого. Тот, кто согрешил чем-то иным, всегда имеет возможный путь к исправлению, например, через молитвы ближних и собственное смирение. Но тот, кто сознательно хулил Духа Святого и не принес покаяния, тот оправданию не подлежит. Это не значит, что Бог не хочет простить, это значит, что человек сам отверг источник прощения

    Также батюшка затронул тему самоубийства. Он отметил, что верующий может покаяться за любой свой поступок при жизни. Единственным трагическим исключением становится наложение рук на себя. Человек, совершивший самоубийство, лишает себя возможности исповедаться и раскаяться в содеянном, поэтому молитва за таких людей в Церкви имеет свои особые правила и ограничения.

    Ранее психолог объяснила странное поведение детей в марте.