Суд в Дмитровском округе отменил решение об остановке работы местной кондитерской фабрики, где производится зефир, ставший причиной отравления нескольких десятков человек в середине октября этого года. В сообщении источника говорится, что фабрика устранила все замечания Роспотребнадзора, после чего продолжила работу.
Деятельность организации, которая в том числа занимается производством зефира, приостановили после сообщений о массовом отравлении этим лакомством. Тогда же представители крупных торговых сетей сообщили о прекращении продаж зефира с мальтитным сиропом.
Первые сообщения об отравлении стали поступать 12 октября. Было установлено, что причиной недомогания у нескольких десятков человек стал сахарозаменитель мальтит, используемый при производстве зефира. Все пострадавшие пожаловались на сильные головные боли, рвоты и диарею.
Ранее жительница Дмитрова рассказала, как спаслась при отравлении зефиром.