Как рассказывают на странице Музея-заповедника «Дмитровский кремль», владыка Серафим на свой день рождения угощал дмитровцев мороженым, поливая вареньем, сваренным из лепестков местных цветов. Наши предки называли такое лакомство цветочным медом. Варенье варили из лепестков роз, одуванчиков, сирени…
Но на этот раз дмитровчан научат варить варенье из лепестков пионов. Оно имеет необычный вкус — нежное и ароматное, нет приторности, с приятной легкой кислинкой.
Участники мастер-класса в доме Серафима (Звездинского) не только сварят варенье из лепестков пионов по-старинному рецепту, но и угостятся чаем из самовара прямо на лужайке под липами.
Необычный мастер-класс состоится 16 июня в 15.00. Приобрести билет можно в любой кассе Дмитровского музея, стоимость 400 руб.
Адрес Дома священномученика Серафима (Звездинского): г. Дмитров, ул. Подлипичье, 13.
