Для хорошего настроения ешьте шоколад


/Главная /Здоровье
Автор текста:
Наталья Широкая
/Главная /Здоровье
Автор текста:
Наталья Широкая

Диетологи рекомендую в последний месяц осени налегать на шоколадные изделия — они утверждают, что польза этого сладкого продукта неоспорима.

Отличным средством борьбы против осенней хандры, по мнению диетолога Елены Соломатиной, является шоколадная диета. Об этом сообщает «Вечерняя Москва».

поделилась Соломатина.:

«В шоколаде сочетается сладкое и жирное в виде масла какао и сахара. Наш мозг реагирует на него и начинает вырабатывать гормоны, такие как дофамин и эндорфины, которые считаются гормонами счастья. Они являются источником быстрой и долгой энергии», 

Особой пользой, как выяснилось, отличается шоколад с миндалем. В его составе есть вещества, способные сокращать скорость старения, снижают риск возникновения онкологии, атеросклероза и различных воспалений.

Чтобы гормоны удовольствия продолжали поддерживать организм, необходимо вещество триптофан, который преобразовывается в серотонин - еще один гормон хорошего настроения.

По словам Соломатиной эта аминокислота в большом количестве содержится в продуктах животного и растительного происхождения - в мясе, молоке, сыре, сливочном масле, а также грибах.

В осенние дни не стоит забывать о насыщении организма Омегой-3, которая содержится в рыбе. А еще организму для стимуляции работы мозга необходим холин, который содержится в яйцах, цветной капусте и печени.