Овощи в российских магазинах оказались переполнены нитратами и пестицидами

Специалисты Роскачества сообщили об обнаружении нитратов и запрещенных пестицидов в овощах, которые выросли в российских теплицах. Такими данными делятся «Известия» со ссылкой на информацию ведомства.

Известно что в исследовании участвовали овощи, выращенные в 11 отечественных теплицах на территории семи российских регионов. В частности, речь идет о об огурцах, томатах, грибах и зелени. В итоге серьезное превышение по допустимому содержанию нитратов выявили лишь в одном продукте — корнишонах, произведенных ООО «ТД „Мое лето“ в Калужской области.

По словам специалистов, норма по содержанию нитратов в этих огурцах была превышена более чем в два раза. В остальных овощах содержалось незначительное число вредных веществ в пределах допустимых значений.

Кроме того, пестициды обнаружили в 15 овощах, причем в некоторых образцах содержалось сразу несколько видов смертельно опасных для человека удобрений.