:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi81L2JlenltamFubnlqLTFfY282ZDlZWC5qcGc.webp)
«Очищает ржавчину и засоряет сосуды»: диетолог раскрыл неудобную правду о «Коле»
Диетолог объяснила, почему сладкая газировка рано или поздно закупорит сосуды«Кола» давно стала символом современной культуры — ее пьют на праздниках, в жару, за обедом. Однако за привычной бутылкой скрывается напиток, который по составу ближе к бытовой химии, чем к пище. И если в интернете шутят, что «Колой» можно отмыть унитаз или удалить ржавчину с болта, то в организме человека она действует не менее агрессивно — только последствия проявляются медленнее, но не менее разрушительно.
Как рассказал диетолог Инна Степанова, «Кола» действительно способна растворять ржавчину. Все благодаря фосфорной и угольной кислотам. Однако эти вещества, попадая в организм человека, нарушают кислотно-щелочной баланс, вымывают кальций из костей и зубов, а огромное количество сахара вызывает резкий скачок инсулина. Это провоцирует воспаление, ожирение и, со временем, атеросклероз.
По словам специалиста, регулярное употребление даже одной банки «Колы» в день повышает риск развития сахарного диабета 2 типа на 26%, а также увеличивает вероятность сердечно-сосудистых заболеваний, жировой болезни печени и остеопороза. Особенно опасен напиток для детей и подростков — их кости еще формируются, а метаболизм легко «ломается» под нагрузкой сахара и кофеина.
Кроме того, «-Кола» содержит кофеин и искусственные ароматизаторы, которые создают эффект кратковременного бодрства, за которым следует упадок сил и желание снова «подзарядиться» — часто сладким. Это формирует пищевую зависимость, сравнимую с легкой формой наркотической.
Интересно, что даже диетические версии без сахара не являются безопасной альтернативой. Искусственные подсластители, такие как аспартам и ацесульфам калия, нарушают микрофлору кишечника и могут усиливать тягу к сладкому.
Ранее токсиколог перечислил безопасные розжиги для шашлыка, не вызывающие рак.