Что входит в состав кофе из автомата?
По словам Анны, большинство напитков, приготовленных в кофемашинах, не имеют ничего общего с натуральным кофе. Вместо качественных молотых зерен часто используются смеси с добавками:
- искусственные ароматизаторы,
- консерванты,
- молочная крошка,
- сахар и подсластители.
«Многие думают, что берут просто чашку капучино, а на самом деле получают порцию сахара и химии, которая может отрицательно сказаться на организме», — говорит специалист.
Как это влияет на организм?
Частое употребление кофе из автоматов может привести к следующим последствиям:
- Повышение уровня сахара в крови. Многие напитки содержат до 50 грамм сахара на порцию — это почти двойная суточная норма для взрослого человека. Регулярное потребление таких коктейлей может спровоцировать инсулинорезистентность и риск развития диабета.
- Раздражение желудка. Искусственные добавки и кислотность кофе могут раздражать слизистую оболочку желудка, особенно если пить его натощак.
- Проблемы с пищеварением. Некоторые компоненты плохо усваиваются организмом и вызывают вздутие, тяжесть и дискомфорт в животе.
- Сладкие латте и какао создают эффект зависимости: мозг начинает воспринимать их как источник удовольствия. Особенно это опасно для детей и подростков.
- Риск инфицирования. Стаканчики в автоматах не всегда проходят надлежащую дезинфекцию. Это может стать причиной распространения бактерий и вирусов, особенно в период эпидемий.
Почему нельзя полагаться на «молоко» из автомата?
Особое внимание нутрициолог обратила на так называемое «экспресс-молоко», которое используется в большинстве кофемашин. На самом деле, это смесь растительных жиров, сахара и загустителей. Полезного молока там практически нет.
«Это не только бесполезно для организма, но и вредно. Такие смеси могут повышать уровень холестерина и способствовать набору веса», — объясняет Анна Смирнова.
Советы от нутрициолога
Если отказаться от кофе из автомата не получается, нутрициолог дает несколько рекомендаций, которые помогут минимизировать вред:
- Выбирать черный кофе без добавок — он содержит меньше калорий и сахара.
- Добавлять свое молоко или использовать натуральные заменители (например, овсяное).
- Использовать личную кружку — это безопаснее и экологичнее.
- Не злоупотреблять. Достаточно одной чашки в день, чтобы получить бодрствующий эффект без вреда для здоровья.
- Следить за количеством сахара. Лучше вообще исключить его или использовать минимальное количество.
Ранее REGIONS рассказывал, как принимать витамин D, чтобы он лучше усваивался и приносил пользу.
