Зинаида Петровна — бывшая крановщица. За ее плечами — 40 лет на стройке. С мужем и тремя сыновьями они своими руками построили дачу, куда она и перебралась жить, выйдя на пенсию.
«Мы с мужем всегда мечтали о доме с садом. Сами все строили — от фундамента до крыши. И теперь каждый уголок этой земли — родной. Как ушла на пенсию, так и перебралась сюда насовсем. Любовь к земле у меня с юности — всегда мечтала растить свое», — делится Зинаида.
Сегодня она живет в окружении яблонь, грядок и ягодников — и, по ее словам, чувствует себя лучше, чем когда-либо.
Что посадить для памяти и ума
Пожилым людям важно поддерживать мозг и сосуды, особенно в условиях снижающейся активности. Зинаида уверена: ключ в том, что растет под рукой — в буквальном смысле.
Шпинат и мангольд — зелень, богатая фолиевой кислотой и антиоксидантами.
«Салат с мангольдом утром — и голова соображает, и кишечник доволен», — уверяет пенсионерка.
Черника и черная смородина — ягоды, способные замедлять возрастные изменения мозга.
«У меня внуки приезжают и сразу в ягодник. А я листья завариваю — и вкусно, и давление держится ровно», — констатирует женщина.
Чеснок и лук — натуральные сосудистые защитники
По словам пенсионерки, чеснок на даче растет на каждом углу. Без него борщ — не борщ, и память не та.
Овощи для сердца, суставов и хорошего настроения
Возрастные недомогания можно смягчить правильным питанием, считает Зинаида. Она подбирает культуры не только по вкусу, но и по их пользе для здоровья.
Тыква и морковь — источники бета-каротина, улучшают зрение и память.
«Пеку оладьи, делаю кашу с тыквой — сытно, вкусно и сердцу приятно», — отмечает Зинаида.
Фасоль и горох — растительный белок и клетчатка, поддержка при диабете и вялости.
«Фасоль у меня как мясо. После нее силы есть копать и траву рвать», — смеется женщина.
Розмарин и мята — травы для успокоения и ясности ума
«Мята — на ночь, розмарин — днем. Не валерьянка, но помогает лучше», — объясняет женщина.
Совет от Зинаиды: сажайте с душой
«Я не просто огородник, я человек, который любит землю. Не ради урожая, а ради жизни. Все, что ем, растет у меня под окнами. И это дает силы и радость», — заключает бывшая крановщица.
Ранее REGIONS писал о том, что долгопрудненцы смогут получить разъяснения по кадастровому учету и уплате налогов на встрече 17 мая.
