Выбор города
Введите название вашего города или выберите из списка:
  • Главная страница
  • Балашиха
  • Бронницы
  • Видное
  • Волоколамск
  • Воскресенск
  • Дзержинский
  • Дмитров
  • Долгопрудный
  • Домодедово
  • Дубна
  • Егорьевск
  • Жуковский
  • Зарайск
  • Звенигород
  • Истра
  • Кашира
  • Клин
  • Коломна
  • Королев
  • Котельники
  • Красногорск
  • Краснознаменск
  • Лобня
  • Лосино-Петровский
  • Лотошино
  • Луховицы
  • Лыткарино
  • Люберцы
  • Можайск
  • Мытищи
  • Наро-Фоминск
  • Ногинск
  • Одинцово
  • Орехово-Зуево
  • Павловский Посад
  • Подольск
  • Протвино
  • Пушкино
  • Пущино
  • Раменское
  • Реутов
  • Руза
  • Сергиев Посад
  • Серебряные Пруды
  • Серпухов
  • Солнечногорск
  • Ступино
  • Талдом
  • Фрязино
  • Химки
  • Черноголовка
  • Чехов
  • Шатура
  • Шаховская
  • Щелково
  • Электросталь

Ваш город ?

Ваш город ?

Дары июля: как сохранить овощи и зелень свежими

Домодедовцы уже могут похвастать первым урожаем с грядок: петрушка, укроп, шпинат и другая зелень радует свежестью и насыщает витаминами. Важно поймать момент и собрать урожай до того, как он нежные побеги перерастут, станут жесткими и невкусными. Regions собрал несколько лайфхаков, как сохранить ваш урожай свежим как можно дольше.

Дары июля: как сохранить овощи и зелень свежими

Фото: freepik.com
Автор: Анна Буглаева
15.07.2024 19:30

Морковь

Мытую морковь лучше всего хранить в банке с водой. Так она не покроется плесенью, не сморщится и не завянет. Воду можно периодически менять. Этот же способ хранения прекрасно подходит лимонам.

Фото: freepik.com
Фото: freepik.com

Зелень

Петрушка, укроп и базилик могут почувствовать себя праздничным букетом и жить в холодильнике действительно долго. Для этого нужно подрезать кончики стеблей, поставить зелень в воду и поместить эту «икебану» в холодильник. А вот листовую зелень перед хранением лучше завернуть в полотенце.

Фото: freepik.com
Фото: freepik.com

Ягоды

Для хранения свежих ягод идеально подойдет обычная стеклянная банка с плотно закрытой крышкой. Так можно хранить клубнику, малину, смородину, крыжовник и другие дары дачного участка.

Заморский гость авокадо тоже может оставаться свежим долго, если его разрезать, спрыснуть лимонным соком и хранить с косточкой.

Фото: freepik.com
Фото: freepik.com

Ранее министерство экологии и природопользования Московской области напомнило, как вести себя с борщевиком Сосновского.