Чесночное мороженое — один из самых необычных видов мороженого. Его можно попробовать в некоторых ресторанах США. Это мороженое имеет ярко выраженный чесночный вкус, который может показаться странным, но многие люди находят его интересным.
Еще одно необычное мороженое — мороженое со вкусом Хаггиса. Хаггис — это традиционное шотландское блюдо из бараньих потрохов. Мороженое с таким вкусом Хаггиса имеет крайне специфический вкус, который может понравиться далеко не всем.
В некоторых странах можно попробовать даже мороженое из крокодильих яиц. Оно имеет необычный вкус и текстуру.
Существуют также виды мороженого, которые могут удивить своими ингредиентами. Например, в некоторых странах можно попробовать мороженое с добавлением насекомых. Это мороженое может быть сделано из карамелизированных цикад или других им подобных.
Мороженое с добавлением алкоголя — еще один необычный вид мороженого. В некоторых ресторанах можно попробовать мороженое с добавлением водки, коньяка, рома или других алкогольных напитков. В России такое лакомство также набирает популярность.
Мороженое с древесным углем приобретает свой необычный цвет благодаря добавлению активированного угля. Уголь не влияет на вкус мороженого, но делает его внешний вид очень необычным.
Для любителей крайне странных сочетаний подойдет мороженое с беконом, которое не теряет популярности в западных странах. Поклонники такого лакомства отмечают, что свинина придает мороженому пикантный вкус и аромат.
Перед тем, как попробовать такое мороженое, стоит убедиться в отсутствии аллергии на какой-то из ингредиентов. Для тех, кто не рискнет употребить необычное лакомство, приводим несколько рецептов вкусного и привычного для нас мороженого:
Простой рецепт сливочного мороженого
Ингредиенты:
400 мл жирных сливок
200 г сгущённого молока
Ванилин или ванильный сахар
Приготовление:
Взбейте сливки до мягких пиков. Добавьте сгущённое молоко и ванилин. Продолжайте взбивать до получения однородной массы. Переложите массу в контейнер и отправьте в морозильную камеру на 4–5 часов.
Рецепт шоколадного мороженого
Ингредиенты:
500 мл сливок
200 г шоколада
100 г сахара
4 яичных желтка
Приготовление:
Растопите шоколад на водяной бане. Взбейте сливки с сахаром. Добавьте яичные желтки и растопленный шоколад. Перемешайте и отправьте в морозильную камеру на 8 часов.
Рецепт клубничного мороженого
Ингредиенты:
300 г клубники
200 г сахара
200 мл воды
8 г агар-агара
Приготовление:
Смешайте сахар и агар-агар. Добавьте воду и доведите до кипения. Варите 3 минуты. Добавьте клубнику и взбейте блендером. Остудите и отправьте в морозильную камеру на 4 часа.
Это лишь некоторые рецепты мороженого. Вы можете экспериментировать с ингредиентами и создавать свои собственные.
Кстати, в Дубне есть несколько мест, где можно попробовать вкусное мороженое. Одно из них — кафе в торговом центре на проспекте Боголюбова Здесь можно насладиться многообразием вкусов мороженого. Представлены классические и необычные сорта, которые понравятся как детям, так и взрослым.
