Шуров отметил, что на ребенка алкоголь действует в расчете на массу тела, как у и любого человека. Так как у подростков она небольшая, то может легко произойти передозировка этанолом. По словам нарколога, при потреблении алкогольного мороженого человек незаметно для себя становится зависимым от этого эффекта. При это нужно помнить, что за счет высокого содержания жира и сахара в мороженом оно и без алкоголя способно вызвать «нормальный» уровень эйфории, отметил Шуров.
«Туда пихать алкоголь можно только с какими-то диверсионными целями, поэтому однозначно — 8% это очень много. Даже 1% — непонятно, для чего он там нужен. У нас постоянно что-то случается: то конфеты с никотином для детей, еще что-то. Я это рассматриваю как диверсию»,
— заключил специалист.
Ранее Минфин подготовил проект распоряжений, который ограничит предельное содержание этанола в мороженом, десертах, смесях для их приготовления до 1,2%. Сегодня крепость замороженных лакомств может достигать 10%.
