Секрет фараонов для дачников: египетский метод выращивания картофеля

На первый взгляд, идея выращивать картофель по египетской технологии кажется парадоксальной: ведь сам овощ родом из Южной Америки, а не из долины Нила. Однако именно древние земледельцы Египта разработали метод интенсивного возделывания клубнеплодов, который сегодня переживает второе рождение — и показывает потрясающие результаты.

Суть метода проста, но гениальна: вместо традиционной посадки в борозды с последующим окучиванием, картофель высаживают в компостные «гнезда» или мульчированные лунки, наполненные органикой — скошенной травой, соломой, перегноем или даже пищевыми отходами. Клубень помещают на поверхность почвы и полностью укрывают слоем органического материала толщиной 20–30 см. По мере роста куста слой мульчи увеличивают.

Такой подход создает идеальные условия для развития корневой системы: постоянная влажность, отсутствие перегрева, естественное питание и защита от сорняков. При этом растению не нужно тратить силы на формирование длинных стеблей в поисках света — вся энергия направляется на образование клубней.

По данным агрономов, применяющих эту технику в умеренном климате, урожайность возрастает в 5–7 раз по сравнению с классическим способом. Если обычно с одного куста собирают 5–8 клубней, то при египетском методе — до 30 и более. Кроме того, сбор урожая превращается в удовольствие: достаточно просто разгрести мульчу — и чистые, ровные клубни лежат на поверхности.

Ранее травница раскрыла рецепт секретного «зелья» против алкоголизма.