Молодые жители Дубны с ограниченными возможностями здоровья посетили недавно открывшийся Центр постинтернатного сопровождения слепоглухих в Сергиев Посаде. Учреждение является единственным местом в России, где реабилитацию и профобучение можно пройти людям с нарушениями слуха и зрения от 18 до 40 лет.
Центр оборудован инновационным оборудованием. Все помещения созданы с учетом потребностей жителей центра. Также здесь можно найти учебно-производственные мастерские, где молодежь обучается разным ремеслам. Работают художественная мастерская и мастерская ручных работ. Есть большой спортзал и бассейн, а также парикмахерская и большая столовая.
После экскурсии по центру особенные дубненцы приняли участие в мастер-классе по приготовлению блюд монастырской кухни в кулинарной мастерской, который провел шеф-повар Олег Ольхов. Он познакомил участников с традиционными блюдами русской кухни и поделился секретами их приготовления. Так, молодые люди научились готовить валаамские щи с белыми грибами, полбу с овощами и традиционный русский «Сбитень»
Ранее REGIONS сообщал, что особенные жители Дубны научились самовыражаться через керамические изделия.
