Загадочные синие грибы начали находить в лесах под Дубной


/Главная /Общество
Автор текста:
Денис Садкевич
/Главная /Общество
Автор текста:
Денис Садкевич

В лесах под Дубной начали находить необычные грибы насыщенного сине-зеленого оттенка — настолько яркие, что их легко принять за декорацию из фантастического фильма. Однако это не аномалия и не мистика, а вполне реальный и даже съедобный вид — строфария сине-зеленая.

Недавно одна из жительниц Дубны отправилась на обычную осеннюю прогулку в лес за грибами и вернулась с настоящей сенсацией: половина ее корзины была заполнена именно этими необычными «синяками». Сначала она подумала, что грибы ядовиты, но, внимательно изучив находку и сверившись с грибными справочниками, решила все же собрать их — на всякий случай отдельно от остальных.


«Я никогда раньше не видела таких грибов в наших лесах. Шляпки будто покрыты воском, а ножки — тонкие, но крепкие. Они буквально светились среди опавшей листвы. Сначала испугалась, но потом решила: если это строфария — она ведь съедобная?» — поделилась дубненка.

Редакция REGIONS обратилась к агроному Анне Колесниковой, которая подтвердила: находка действительно безопасна — при правильной обработке.


«Строфария сине-зеленая — это условно-съедобный гриб, который в России встречается нечасто, но в последние годы все чаще появляется в лесах Подмосковья, особенно на богатой перегноем почве, рядом с гниющей древесиной или в лиственных рощах. Он не ядовит, но обязательно требует предварительной термической обработки: грибы нужно отварить 15–20 минут, слить воду и только потом использовать в супах или жарке. В сыром виде они могут вызывать легкое расстройство ЖКТ. Главное — не перепутать с ложноопенкой или другими ядовитыми видами, у которых нет такого яркого синего отлива на шляпке и ножке», — отметила Колесников.

Анна Колесникова также отметила, что цвет гриба особенно насыщен у молодых экземпляров, а с возрастом может выцветать до оливково-коричневого. Поэтому искать строфарию лучше в начале грибного сезона или после дождя.

Местные грибники уже шутят, что теперь «леса под Дубной — теперь как сказка». Но эксперты напоминают: даже при уверенности в виде, любые грибы стоит собирать с осторожностью, а при сомнениях — оставлять в лесу.

Ранее REGIONS рассказывал, что за коричневые брикеты заполонили леса под Дубной.

  • istockphoto.com/Milan_Jovic
    / Фото: istockphoto.com/Milan_Jovic

    Психолог Рожкова развеяла миф о том, что компьютерные игры «тупят» подростков

    Психолог Рожкова объяснила, почему играть в Dota 2 полезно для ребенка

    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Денис Садкевич
    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Денис Садкевич

    27 февраля неофициально отмечается «День тупости» — повод, который многие используют для шуток о бессмысленных поступках и «глупых» увлечениях. Среди стереотипов, регулярно всплывающих в этот день, — убеждение, что популярные компьютерные игры «тупят» подростков и снижают их интеллектуальные способности. Однако современные исследования и мнение специалистов опровергают этот миф.

    Чтобы разобраться в этом вопросе, редакция REGIONS обратилась за комментарием к семейному психологу Анне Рожковой. По словам специалиста, тезис о том, что игры отрицательно сказываются на психическом здоровье подростков, давно опровергнут, причем на уровне исследований.

    Игры как тренажер для мозга

    Стратегические и динамичные шутеры требуют от игрока одновременной обработки множества потоков информации: отслеживания перемещений противников, управления ресурсами, принятия тактических решений в условиях дефицита времени и координации действий с командой. Нейропсихологические исследования последних лет показывают, что регулярная игра в подобные проекты способствует развитию рабочей памяти, когнитивной гибкости и способности к многозадачности.

    «Игры учат думать, а не рефлексировать»

    По словам Рожковой, стереотип о том, что игры делают детей глупее, устарел еще десять лет назад. Dota 2, CS: GO и аналогичные дисциплины — это не пассивное потребление контента, а активная когнитивная нагрузка. Игрок постоянно строит стратегии, просчитывает ходы противника на несколько шагов вперед, адаптируется к меняющейся ситуации и несет ответственность за решения в реальном времени. Это прямая тренировка исполнительных функций мозга — тех самых, что отвечают за планирование, самоконтроль и гибкое мышление.

    istockphoto.com/matrixnis
    / Фото: istockphoto.com/matrixnis
    Анна Рожкова, семейный психолог:

    Например, Dota 2, CS: GO — это не пассивное потребление контента, а активная когнитивная нагрузка. Игрок постоянно строит стратегии, просчитывает ходы противника на несколько шагов вперед, адаптируется к меняющейся ситуации и несет ответственность за решения в реальном времени. Это прямая тренировка исполнительных функций мозга — тех самых, что отвечают за планирование, самоконтроль и гибкое мышление

    Исследования Гарвардского университета и Университета Рочестера подтверждают: подростки, регулярно играющие в стратегические и динамичные игры, демонстрируют лучшие результаты в тестах на внимание, пространственное мышление и скорость принятия решений. Разумеется, речь идет об умеренном использовании — 1–2 часа в день. Психолог отмечает, что как и с любым инструментом, важно соблюдать баланс: игры не заменяют книги, спорт или живое общение, но как элемент развития они могут быть полезны.

    Анна Рожкова, семейный психолог:

    Главное — не сама игра, а контекст. Если ребенок играет осознанно, анализирует свои ошибки и переносит навыки планирования в учебу — это развитие. Если же игра становится бегством от реальности — это сигнал для родителей обратить внимание на эмоциональное состояние подростка, а не на сам факт игры

    Баланс вместо запретов

    Эксперты рекомендуют родителям отказаться от категоричных запретов и вместо этого выстраивать диалог: интересоваться игровым процессом ребенка, обсуждать его тактические решения, устанавливать разумные временные рамки. Такой подход не только снижает конфликтность, но и превращает хобби в точку соприкосновения поколений.

    Ранее травница из Подмосковья поделилась рецептом натурального средства от алкоголизма.

  • istockphoto.com/Patrick Daxenbichler
    / Фото: istockphoto.com/Patrick Daxenbichler

    Лед повредил авто — кто заплатит? Юрист рассказал, как получить компенсацию за ущерб

    Юрист Катикова объяснила, что делать при повреждении автомобиля ледяной глыбой

    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Денис Садкевич
    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Денис Садкевич

    Жители Подмосковья, пострадавшие от падения снега или льда с крыш зданий, имеют полное право на возмещение ущерба — будь то поврежденный автомобиль или травма. Однако важно правильно задокументировать происшествие. Об этом рассказал специалист по правовым вопросам из Дубны, имеющий опыт сопровождения подобных случаев.

    Если инцидент произошел у жилого дома, ответственность за состояние кровли и прилегающей территории несет управляющая компания или ТСЖ. Именно туда следует направить обращение.

    Елена Катикова, юрист:

    Главное — не покидать место происшествия. Если человек получил травму, нужно немедленно вызвать скорую помощь. Медики не только окажут первую помощь, но и зафиксируют адрес и обстоятельства — это станет важным доказательством

    В случае повреждения автомобиля уезжать с места нельзя. Необходимо:
    — сделать фото повреждений и самого места падения льда,
    — зафиксировать точное время и адрес,
    — незамедлительно уведомить страховую компанию, которая подскажет дальнейшие шаги.

    По словам юриста, если лед упал с крыши торгового центра или другого коммерческого объекта, следует сразу обратиться к его администрации. Сотрудники обязаны составить акт о происшествии, в котором будут указаны все детали: время, место, характер ущерба и свидетели.

    Этот документ станет основой для досудебной претензии. Если организация отказывается добровольно возместить ущерб, пострадавший вправе подать иск в районный суд по месту нахождения ответчика — будь то ТЦ, ТСЖ или управляющая компания.

    Елена Катикова, юрист:

    Госпошлина при подаче иска о возмещении вреда здоровью или имуществу не взимается. А иск подается именно по месту нахождения организации-ответчика — это важно для правильного оформления дела

    Ранее REGIONS сообщал, что из-за сугробов противопаводковая комиссия Дубны начала работу раньше.

  • istockphoto.com/KarinaUrmantseva
    / Фото: istockphoto.com/KarinaUrmantseva

    Завтрак-убийца: диетолог раскрыла правду о «глянцевых» блюдах из соцсетей

    Диетолог Кривцова объяснила, почему завтраки из соцсетей приближают смерть

    /Главная /Здравоохранение
    Автор текста:
    Денис Садкевич
    /Главная /Здравоохранение
    Автор текста:
    Денис Садкевич

    Социальные сети превратились в главный источник вдохновения для миллионов пользователей, в том числе и в вопросах питания. Яркие фотографии «идеальных» завтраков с авокадо, смузи-боулами, тостами с арахисовой пастой и экзотическими суперфудами ежедневно наводняют ленты ТикТока и других популярных площадок. Однако за глянцевой картинкой скрывается серьезная угроза для здоровья — многие из этих блюд не только бесполезны, но и откровенно опасны.

    Анализ популярных завтраков, продвигаемых блогерами, показывает тревожную тенденцию: эстетика и фотогеничность часто ставятся выше пищевой ценности и безопасности. Смузи-боулы с тремя видами подсластителей, тосты с промышленной арахисовой пастой, богатой трансжирами, и «здоровые» салаты с заправками на основе рафинированного сахара — все это создает иллюзию правильного питания, но на деле приводит к проблемам с обменом веществ, пищеварением и даже сердечно-сосудистой системой.

    Как отмечает диетолог с 10-летним стажем Олеся Кривцова, особую опасность представляют трендовые «диетические» блюда, которые блогеры позиционируют как панацею от лишнего веса. По ее словам, сыроедческие коктейли без термической обработки могут содержать патогенную микрофлору, а «очищающие» напитки с высоким содержанием лимонной кислоты разрушают зубную эмаль и слизистую желудка.

    istockphoto.com/satura86
    / Фото: istockphoto.com/satura86
    Олеся Кривцова, диетолог:

    То, что мы видим в соцсетях, — это не питание, а визуальный контент. Блогеры фотографируют блюда так, чтобы они выглядели аппетитно, но никто не думает о том, как этот завтрак повлияет на ваше здоровье через месяц или год. Возьмем, к примеру, популярный смузи-боул с бананом, медом, сиропом агавы и гранолой. На фото — рай для веганов. На деле — коктейль из быстрых углеводов, который вызывает резкий скачок сахара в крови, а через час — чувство голода и раздражительность. Это классический путь к инсулинорезистентности и, в перспективе, к диабету второго типа.

    Еще один тренд — тосты с авокадо и «суперсеменами» чиа. Казалось бы, что может быть вредного? Проблема в том, что многие блогеры рекомендуют употреблять такие завтраки ежедневно. По словам эксперта, чиа в больших количествах могут вызывать метеоризм, нарушать всасывание минералов и даже провоцировать проблемы с щитовидной железой из-за высокого содержания фитатов.

    Олеся Кривцова, диетолог:

    И еще один миф, который нужно развенчать: «натуральные» подсластители вроде меда, сиропа топинамбура или кокосового сахара. Это все тот же сахар, просто в другой упаковке. Организм реагирует на них точно так же, как на обычный белый сахар — вырабатывает инсулин, накапливает жир и изнашивает поджелудочную железу

    В завершении специалист добавила, что при выборе, что приготовить на завтрак, нужно ориентироваться на простоту, а не фильтры и красивую подачу. Отлично подойдет овсянка на воде с ягодами, яичница с овощами или творог с фруктами. Не стоит гнаться за экзотическими ингредиентами — здоровая еда должна давать энергию и не вредить организму, а не выглядеть как многослойный арт-объект.

    Ранее нефролог назвала главную опасность тренда с продажей желчных камней.