Жители Дубны знают, от чего она спасает: в Подмосковье поспевает ежевика
В лесах Дубны поспевает ежевика, помогающая защитить от дегенерации клетки головного мозга.
Важную роль в этом играет марганец — элемент, содержащийся в продукте в большом объеме. Причем употреблять в пищу лучше дикорастущую ежевику. Она сохраняет полезные свойства и имеет большую защитную функцию. Промышленные сорта ягоды не оказывают такого эффекта на эффективность работы мозга.
Первые крупные ягоды можно найти на кустарниках, растущих на открытых солнечных опушках, а вот в густых смешанных и сосновых лесах она более мелкая.
Но не стоит употреблять этот продукт в слишком больших количествах — например, в виде чая из листьев ежевики. Танин, находящийся в корне и листьях, может спровоцировать увеличение раковой опухоли у людей с онкологическими заболеваниями. Избегать чрезмерного употребления ежевики также стоит пациентам, страдающим возникновением камней в почках.
И еще: ежевику очень любят осы, поэтому собирать ее нужно осторожно.
Кроме того, в густых зарослях нередко можно встретить опасных змей. Поэтому вначале куст стоит проверять, используя палку, чтобы убедиться, что нет опасности.