
Новогодние праздники редко обходятся без бокала шампанского, глинтвейна или традиционного «за встречу». Однако утро 1 января для многих оказывается испорчено головной болью, сухостью во рту и общей слабостью. Чтобы этого избежать, диетолог частной клиники из Дубны Анна Волкова предлагает не только классические, но и три малоизвестных, но эффективных метода подготовки организма к праздничному застолью.
Авокадо за час до застолья
Многие знают, что плотный ужин смягчает действие алкоголя, но мало кто учитывает состав еды. По словам специалиста, авокадо, богатый глутатионом — мощным антиоксидантом, — помогает печени быстрее расщеплять токсины, включая ацетальдегид, основной «виновник» похмелья. Достаточно съесть половинку плода за 45–60 минут до первого тоста.
Вода с электролитами
Обезвоживание — главная причина утреннего недомогания. Однако обычная вода не восстанавливает баланс натрия, калия и магния, который разрушается под действием алкоголя. Диетолог рекомендует выпить 300–400 мл воды с добавлением натуральных электролитов (например, щепотка соли, лимонный сок и немного меда) перед сном и еще один стакан — сразу после пробуждения.
Витамин B1 (тиамин) перед сном
Алкоголь блокирует усвоение витаминов группы B, особенно тиамина, который критически важен для работы нервной системы и энергетического обмена. Нехватка B1 усиливает слабость, раздражительность и «мозговой туман». Прием одной таблетки витамина B1 или комплекса B-витаминов перед сном может значительно смягчить утреннее состояние.
«Большинство людей думают, что похмелье — неизбежная плата за веселье. Но на самом деле это дефицит питательных веществ и обезвоживание. Я не призываю к трезвости, но — к осознанному празднованию. Если вы знаете, что будете пить, подготовьте организм заранее», — отмечает Волкова.
Особенно важно: никогда не смешивать алкоголь с энергетиками — это создает ложное ощущение бодрости и увеличивает нагрузку на сердце.
«Лучший способ избежать похмелья — употреблять алкоголь умеренно и есть осознанно. Но если вы уже переборщили — авокадо, электролиты и витамины станут вашим „антикризисным“ планом на утро», — резюмировала диетолог.
Ранее врач объяснил, когда мандарины могут «ударить по печени».