Специалисты объяснили, что переработка одного алкогольного напитка организмом занимает около трех часов. Большее количество выпитого потребует больших затрат, поэтому последствия сильного алкогольного опьянения будут сохраняться около двух дней. Организму необходимо около 12 часов, чтобы вывести этиловый спирт из крови, а чтобы восстановиться — все остальное время. По словам Ахмада, употребление алкоголя вместе с едой ослабит выраженность опьянения, но не снизит риск постинтоксикационного состояния.
Чтобы быстрее восстановиться после «веселья», диетолог Клиффорд Стефан рекомендует не принимать болеутоляющие. Он объяснил, что эти препараты дополнительно нагрузят печень, которая и так работала на износ для расщепления этилового спирта. Не стоит пить кофе — он может вызвать раздражение слизистой оболочки желудка и усугубить обезвоживание. Вместо этого лучше отдать предпочтение воды с добавлением лимонного сока и морской соли. Такой «коктейль» способствует восстановлению электролитов — минералов, регулирующие в организме водно-солевой баланс.
